FERNANDO RODRIGUES CARVALHO, UNIPESSOAL, LDA

Vinařství FERNANDO RODRIGUES CARVALHO, UNIPESSOAL, LDA se nachází ve městě Cartaxo. Majitel Fernando Carvalho vyrábí pouze červené víno, přičemž hlavní značkou vinařství je "Dois Carvalhos". Název vína je poctou jeho otci. Fernando Carvalho zdědil vášeň pro vinařství po svém otci, který vysadil vinici a navrhl základy terroiru pro budoucí velká vína. "Dois Carvalhos" je výjimečné víno, které získalo řadu ocenění, a je podáváno v některých z nejprestižnějších restaurací v Lisabonu, kde je také k nalezení v gurmánských obchodech. Fernando Carvalho ročně vyrábí přibližně 20 tisíc litrů vína, přičemž plní průměrně 20 tisíc lahví. Francie a Švýcarsko byly destinacemi, do kterých vyvážel své víno, a nyní existují silné vyhlídky na vstup na čínský trh.