LERMONOS GIDA TARIM HAY.TUR.ENERJI SAN.VE TIC.LTD.ŞTI

Dobrý den, jsme firma působící v oblasti výroby oleje z hroznových semínek a léčivých aromatických rostlinných olejů a octa v regionu Denizli Çal. Pod značkou Lermonos vyrábíme olej, mouku a ocet z regionálních hroznů. Naše produkty jsou vyráběny ze 100 % přírodních surovin a metodou studeného lisování. Po výrobě vína, moštu a octa zůstávají slupky a semena hroznů jako odpad, z nichž se extrahují oleje, mouky a extrakty bohaté na flavonoidy z hlediska výživy. V současnosti se hroznový prášek prodává také a používá se při výrobě chleba, koláčů a dalších produktů. Díky svému obsahu prodlužuje trvanlivost potravin a zpomaluje jejich zplesnivění. Bylo zjištěno, že hroznová mouka může být použita při výrobě sušenek (Pasqualone et al., 2014). Při přidání maximálně 10 % do mouky na sušenky bylo zjištěno, že lze vyrobit sušenky, které jsou pro spotřebitele atraktivní, aniž by negativně ovlivnily jejich vlastnosti. Tímto způsobem byla hroznová drť, která je přirozeným zdrojem antioxidační diety a vlákniny, použita v produktu, jako jsou sušenky, které oslovují různé příjmové skupiny a všechny věkové kategorie, čímž byla naší společnosti představena nová, zdravá a relativně nízkokalorická varianta sušenek. Dále také pracujeme na dalších peckovinách a léčivých aromatických rostlinách. Na naši firmu se můžete obrátit na adrese Lermonos.com. Masáže, peelingy a masky vyrobené z hroznového oleje jsou jedním z nejdůležitějších prvků vinoterapie.