MCC-VLAANDEREN

MCC-Vlaanderen je Ministerstvem uznaný mezisektorový orgán a vykonává na základě zadání Federální a Regionální vlády činnosti v rámci stanovení kvality a složení syrového mléka, které je produkováno ve Flandrech a dodáváno mlékárenskému průmyslu. Tyto činnosti zahrnují jak dohled nad odběrem vzorků, sběr vzorků, analýzy, zpracování dat, tak i reportování. Pro tyto úkoly má MCC-Vlaanderen v zaměstnání 44 zaměstnanců. Sídlo společnosti a laboratoř se nacházejí v Lieru. Mléčné laboratoře Od roku 2008 byla všechna provinční laboratoře pro mléčné zkoušky sloučena do jedné moderní laboratoře. Současné budovy byly v rámci reorganizace důkladně zrenovovány. Ve spolupráci s DGZ a CRV provádí MCC všechny rutinní a diagnostické testy mléka. Každoročně je analyzováno miliony vzorků mléka s nejsofistikovanějšími přístroji. Díky tomu jsou analýzy s vysokou kapacitou, rychlostí a kvalitou reportovány kupujícím a producentům mléka.