SODIA

KDO JSME SODIA je rodinný zemědělský podnik složený ze dvou rodin (rodina Zacharakis a rodina Tsoumbou). Mladší členové, Jiří a Vangelis, motivováni láskou k aromatickým a léčivým rostlinám, kterou sdíleli se svými rodiči, založili společnost SODIA v roce 2016. Přání našich příbuzných a přátel pro dobrou úrodu před sklizní inspirovalo naše jméno. SODIA stručně a výstižně popisuje plody země, na kterých usilovně pracujeme, a které vám nabízíme odpovědně, kvalitně a ekologicky. Naše původ je z horské Epiru, což je severozápadní oblast Řecka, nacházející se mezi pohořím Pindos a Jónským mořem, stejně jako Jaderským mořem, kde se nacházejí naše plantáže. PROČ NÁS VYBRAT Z lásky a úcty k přírodě a člověku naše plantáže nesou ekologickou certifikaci GRBIO2018 od specializovaného personálu společnosti COSMOCERT. Naše plodiny pocházejí z ekologických sazenic statku BIOMA. Sušení našich rostlin probíhá tradičním přírodním způsobem ve stinném a dobře větraném prostředí, dáváme našim rostlinám čas, aby uvolnily své oleje na maximální možnou úroveň (ve srovnání s ostatními metodami sušení). Naše čistě ekologická praxe vyžaduje, abychom poskytli ideální podmínky pro správný růst našich rostlin, mikroklima Epiru a složení jeho půdy tomu napomáhá.