TALLERES AZUARA S.L

Hydroblood Hydroblood je značka inovativního procesu pro optimální výrobu hydrolyzovaných a dekolorovaných bílkovin (PHD), zařízení navržené, postavené, dodané a uvedené do provozu "na klíč" společností Talleres Azuara a jejím týmem. Naším hlavním cílem je uvést na trh nové řešení, které nejen sníží ekologický dopad krve produkované na jatkách, ale také optimalizuje proces výroby bílkovin živočišného původu pro lidskou výživu, s potravinářskou zárukou, spolehlivostí a nákladovou efektivitou. Naše inovativní zpracovatelská zařízení HYDROBLOOD přinese velký rozdíl na současném světovém trhu, protože nevyžaduje žádné ošetření chladem ani teplem pro získání nové vysoce kvalitní bílkoviny z krve zvířat, která byla poražena. Naše inovativní řešení přinese revoluci v masném průmyslu, protože jatka nejenže zabrání zpracování velkých objemů znečišťujících odpadů (a s nimi spojených nákladů), ale také je přetvoří na produkt s vysokou přidanou hodnotou (PHD), což povede k přibližně 5% nárůstu jejich ročního obratu. Krev v průmyslu: naše obchodní příležitost. Krev zvířat produkovaná na jatkách představuje problematický vedlejší produkt masného průmyslu kvůli vysokým objemům, které se generují, a jejich velmi vysokému zatížení znečišťujícími látkami, když jsou přímo vyhazovány do životního prostředí.