VERTCOX

Biologické odpady z potravinářství, distribuce nebo zemědělských činností podléhají povinnosti třídění za účelem jejich využití (zavedené článkem 204 zákona ze dne 12. července 2010, známého jako zákon Grenelle 2). Biologický odpad vznikající v restauračních a potravinářských činnostech je vedlejším produktem zvířat kategorie C3, který je třeba zpracovávat prostřednictvím specifických využívacích cest pro biologické odpady. Doporučujeme tedy po snížení počátečního objemu odpadu v digestoři Vertcox obrátit se na sběrnou společnost, která vám následně nabídne možnost anaerobního zpracování nebo kompostování. Nicméně, regulace nabízí úpravy v závislosti na týdenním množství vyprodukovaného odpadu, s návratem do půdy ve formě hnojiva. „Díky digestořům jsou biologické odpady z potravin sníženy o 90 % během 24 hodin enzymatickou cestou, proto je normální uvažovat o vybavení digestořem, který umožňuje snížit jejich objem, náklady na dopravu a náklady na zpracování.“ Digestoř Vertcox je zařízení pro trávení bez odtoku vody (na rozdíl od některých technologií dehydratace).