VIGNOBLES POITEVIN

Na sever od Bordeaux, mezi Atlantským oceánem a estuárem Gironde, se rozprostírá poloostrov Médoc. Na levém břehu podél vinic apelací Margaux, Saint-Julien Beychevelle, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc, Pauillac a Saint-Estèphe vede "cesta k řece". O něco dále na sever se nacházejí vinařské usedlosti apelace AOC Médoc, mezi které patří i Vignobles Poitevin. V srdci vesnice Jau-Dignac-et-Loirac, blízko estuáru, se nachází hlavní budova, která je domem z 18. století. TERROIR V okolí obce pěstujeme 45 hektarů vinic, které těží z příznivých klimatických podmínek, chráněných před extrémními podmínkami. Pěstované odrůdy jsou Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. Malá část vinice je také osázena bílými odrůdami; Sauvignon Blanc a Sémillon, všechny pěstované na štěrkových půdách, spojených s pískem a jílovými podložím. Aplikujeme rozumné zemědělství, které respektuje životní prostředí. Naše vína jsou autentická a odrážejí místo, kde je vyrábíme, severní Médoc, stejně jako naše řemeslné dovednosti. Členové našeho týmu pracují společně s jedním cílem: vytěžit veškerý potenciál naší země, abychom vyprodukovali 5 cuvée s osobitými charakteristikami.