Khmelisuneli

Khmelisuneli znamená "suché koření" v gruzínštině a je to poměrně pikantní, ale ne pálivá směs koření. Tradičně se používá v gruzínské kuchyni, ale nyní překročila hranice Gruzie a dalších kavkazských zemí a pronikla na světový trh. Identita khmelisuneli je plně odhalena v takových gruzínských pokrmech, jako jsou ořechová omáčka, kharcho a adjika omáčka. V jiných kuchyních se používá jako koření pro různé pokrmy z masa, zeleniny, mořských plodů, ryb a rýže. Obsah sacharidů (g/100g): 37 Obsah tuku (g/100g): 4,0 Obsah bílkovin (g/100g): 13,0 Energetická hodnota (kcal): 240 Datum expirace: 18 měsíců Čistá hmotnost (g): 30