Chia semínka jsou na evropském trhu relativně nová, ale za krátkou dobu se stala dobře propagovaným a výživným niche produktem. Poptávka a různé aplikace chia se stále vyvíjejí. Je důležité pochopit rizika nového superpotraviny z hlediska kolísání nabídky a poptávky a důsledků požadavků na kvalitu a bezpečnost potravin.
Chia je přírodní produkt s neutrální chutí a přirozenou vůní. Když se opraží, má mírně ořechovou chuť. Nicméně, když se semínka smíchají s jinými ingrediencemi, mají zcela neutrální chuť. Chia kombinuje mnoho různých zdravých živin v jednom jídle a je dokonalým doplňkem každodenní výživy.
Původ: Jižní Amerika
Balení: 25 kg
Cavas International nabízí kompletní program IQF ovoce pro dodávku všem odvětvím a velkoobchodníkům, včetně pekáren, stravovacích služeb, velkých supe...
Loupané konopné semena jsou chutné a výživné jídlo, které lidé po celém světě konzumují již tisíce let. Tato certifikovaná organická semena jsou nízko...
Borůvky jsou široce známé jako jedno z nejzdravějších ovoce, které se pyšní impozantně vysokým obsahem antioxidantů. Na rozdíl od některého jiného, mé...
Belgie, Polsko, Srbsko, Nizozemsko
Balení
500g, 1kg, 2,5kg, 10kg, 20kg
Naše čerstvě sklizené hrášky jsou zmrazeny během pouhých 2 a půl hodin od skliz...
Lyofilizované ovoce je stabilní ovoce, které prošlo procesem odstranění téměř veškeré vlhkosti, přičemž si zachovává chuť a živiny. Je velmi lehké, s ...
Mražené sušené maliny jsou lahodnou svačinkou, která uspokojí chuť na sladké. Plné vitamínů a minerálů, tyto maliny jsou dokonale zdravé a používají p...
Známé svou lahodnou čerstvou chutí a křupavou texturou, IQF papriky mohou být použity v různých aplikacích k vytvoření chutných produktů. Nabízejí veš...
Poptávka po IQF špenátu a bylinkách v posledních několika letech neustále roste. Pohodlí používání přesného množství připravených, nasekaných listovýc...
Quinoa se chová jako celozrnná obilovina, ale ve skutečnosti je to semeno z plevelné rostliny zvané merlík, která je blízce příbuzná řepě a špenátu. C...
CAVAS International dodává IQF – individuálně rychle zmrazené – ovoce a zeleninu jako potravinové ingredience. Naše IQF zpracování poskytuje jednoduše...
IQF kyselé třešně jsou ideální ingrediencí pro výrobce potravin, kteří vyžadují skutečné kousky ovoce ve svém finálním produktu – například v potravin...
Na přelomu dvacátého a jednadvacátého století se označení „superpotravina“ rozšířilo na maloobchodních trzích v USA a Evropě. Potraviny, které byly dř...
Maliny jsou jedlé plody rostlinného druhu z čeledi růžovitých. Existuje mnoho typů malin — včetně černých, fialových a zlatých — ale nejběžnější jsou ...
Mražené sušené borůvky byly sušeny v celém tvaru, aby vytvořily dokonalou ingredienci do spíže pro nadšené pekaře. Během procesu mraženého sušení byly...
Od celých kusů lyofilizovaných jahod po plátky nebo klínky, tyto lyofilizované jahody lze použít na snídani, oběd nebo večeři kdykoli během dne. Napří...
Cavas International nabízí kompletní program IQF ovoce pro dodávku všem odvětvím a velkoobchodníkům, včetně pekáren, stravovacích služeb, velkých supe...
Loupané konopné semena jsou chutné a výživné jídlo, které lidé po celém světě konzumují již tisíce let. Tato certifikovaná organická semena jsou nízko...
Borůvky jsou široce známé jako jedno z nejzdravějších ovoce, které se pyšní impozantně vysokým obsahem antioxidantů. Na rozdíl od některého jiného, mé...
Belgie, Polsko, Srbsko, Nizozemsko
Balení
500g, 1kg, 2,5kg, 10kg, 20kg
Naše čerstvě sklizené hrášky jsou zmrazeny během pouhých 2 a půl hodin od skliz...
Lyofilizované ovoce je stabilní ovoce, které prošlo procesem odstranění téměř veškeré vlhkosti, přičemž si zachovává chuť a živiny. Je velmi lehké, s ...
Mražené sušené maliny jsou lahodnou svačinkou, která uspokojí chuť na sladké. Plné vitamínů a minerálů, tyto maliny jsou dokonale zdravé a používají p...
Známé svou lahodnou čerstvou chutí a křupavou texturou, IQF papriky mohou být použity v různých aplikacích k vytvoření chutných produktů. Nabízejí veš...
Poptávka po IQF špenátu a bylinkách v posledních několika letech neustále roste. Pohodlí používání přesného množství připravených, nasekaných listovýc...
Quinoa se chová jako celozrnná obilovina, ale ve skutečnosti je to semeno z plevelné rostliny zvané merlík, která je blízce příbuzná řepě a špenátu. C...
CAVAS International dodává IQF – individuálně rychle zmrazené – ovoce a zeleninu jako potravinové ingredience. Naše IQF zpracování poskytuje jednoduše...
IQF kyselé třešně jsou ideální ingrediencí pro výrobce potravin, kteří vyžadují skutečné kousky ovoce ve svém finálním produktu – například v potravin...
Na přelomu dvacátého a jednadvacátého století se označení „superpotravina“ rozšířilo na maloobchodních trzích v USA a Evropě. Potraviny, které byly dř...
Maliny jsou jedlé plody rostlinného druhu z čeledi růžovitých. Existuje mnoho typů malin — včetně černých, fialových a zlatých — ale nejběžnější jsou ...
Mražené sušené borůvky byly sušeny v celém tvaru, aby vytvořily dokonalou ingredienci do spíže pro nadšené pekaře. Během procesu mraženého sušení byly...
Od celých kusů lyofilizovaných jahod po plátky nebo klínky, tyto lyofilizované jahody lze použít na snídani, oběd nebo večeři kdykoli během dne. Napří...