PRACOVNÍ LINKA NA PLNĚNÍ CROISSANTŮ ČOKOLÁDOU - Čokoládová náplň a čokoládová dekorace

CHARAKTERISTIKY STROJE: - Výrobní linka skládající se ze tří stanic: o Vstřikovač se třemi řadami trysek pro současné vstřikování 27 croissantů, a se třemi jehlami na trysku, aby byl produkt dobře rozložen. o Gelatinová stanice, která impregnuje croissanty želatinou. o Jednotka na polevy s pásem, na který padají čokoládové kousky, a zůstávají zachyceny v želatinové vrstvě. - Množství vstřikování a rychlost vstřikování jsou nastaveny na obrazovce, což umožňuje přesnější nastavení. - Mezi vstřikovacím pásem a želatinovým pásem, který se skládá z provázků, je přenosový pás, aby croissanty správně padaly na místo a neotáčely se, a byly naskládány na želatinovou sprchu. VÝHODY - Automatizovaná výroba pro vysoký objem produkce. - Tři procesy jsou dokončeny na zmenšeném prostoru.