Jedinečná forma kyseliny citronové E330 1000G Vivio - Jedinečná forma kyseliny citronové E330 1000G Vivio

V potravinářském průmyslu se pod názvem E330 používá jako regulátor kyselosti, typ konzervantu a antioxidant. Kyselina citronová se používá mimo jiné na dezerty a další cukrovinky. Najdeme ji také v nealkoholických nápojích, konzervách, zavařeninách a hotových jídlech. Dále se používá mimo jiné k čištění spojů nebo k odstraňování vodního kamene z domácích spotřebičů (například varné konvice). Kyselina citronová si také poradí se špinavýma rukama, například od tuku nebo řepy. Stačí nasypat prášek na ruce a potřít. Skvrny zmizí během okamžiku.