Bio Čaj Matcha Prášek 100g

Matcha je zelený čaj v prášku, jehož vlastnosti jsou známy po tisíce let. V poslední době získává stále větší popularitu v Polsku. Tento čaj je považován za nejzdravější ze všech druhů zelených čajů. Stejně jako zelený čaj, matcha pochází z rostliny Camellia sinensis. Nicméně roste jinak a má jedinečný nutriční profil. Rolníci pěstují matcha tak, že 20-30 dní před sklizní zakrývají čajové rostliny, aby zabránili přímému slunečnímu světlu. To zvyšuje produkci chlorofylu a aminokyselin a dává rostlině tmavší zelený odstín. Po sklizni se odstraní stonky a žíly a listy se melou na jemný prášek známý jako matcha. Obvykle se nachází v zeleném čaji. Výzkum matcha a jeho složek odhalil řadu přínosů, které ukazují, že může pomoci chránit játra, podporovat zdraví srdce a dokonce pomoci při hubnutí zvýšením metabolismu a spalováním tuků.