V358 S - Ruční odstraňovač kůže / šupin na ryby - pro velké čerstvé nebo uzené rybí filety

Manuální peleuse, která se přizpůsobí všem typům ryb s jemným nebo hlubokým kožichem: ploché ryby (platýz, rejnok atd.) a velké filety čerstvých nebo uzených ryb (pstruh, losos atd.). Existuje ve 2 verzích: - s čepelí (V358L) - nebo pouze se škrabacím nástavcem (V358S). Nastavení tloušťky je možné na stroji V358L díky rukojeti umístěné na boku stroje. Zaváděcí válec, nabízený jako volitelný prvek, zvyšuje bezpečnost práce a kvalitu konečného produktu. V358 je tak ideálním strojem pro rybářství, uzení nebo velké prodejny, které chtějí zpracovávat různé ryby s jedním strojem. Vlastnosti: - Snadné použití - Femurální ovládání - Nastavení tloušťky pomocí rukojeti (V358L) - Vstřikování vody - Žádná specifická údržba - Snadné a rychlé čištění vodním paprskem (odnímatelný držák čepele bez nástrojů a sklopný hřeben) - 100% nerezová ocel Šířka řezu: 400 mm Šířka: 800 mm Výška: 980 mm Délka: 710 mm Výkon: 0,55 kW