Žihlavka
Každý pravděpodobně zažil štípnutí od žihlavky. Štípe a proto se žihlavka nazývá plevelem. Ale rostlina má také svou druhou stránku. Můžete ji jíst! Vařená žihlavka má chuť připomínající špenát s okurkou.
Zdravotní vlastnosti žihlavky
Žihlavka obsahuje mnoho různých zdraví prospěšných látek, včetně vitamínu C a různých vitamínů skupiny B, vitamínu E a K. Minerály, zejména železo, křemík a vápník. Je také důležitým zdrojem chlorofylu. V žihlavce se nacházejí také třísloviny, bílkoviny, flavonoidy (antioxidanty), slizovité látky a vláknina.
Co můžete dělat se žihlavkou?
Žihlavka se používá v receptech na polentu, pesto, pyré, polévku z žihlavky nebo jako bylinný čaj. Má protizánětlivé vlastnosti, je dobrá pro čištění močových cest a jater a pomáhá lépe zvládat stres a únavu. List žihlavky má přirozeně jemnou, rostlinnou chuť. Sušená žihlavka...
Co jsou kakaové nibsy?
Kakaové nibsy pocházejí z kakaového bobu. Ovoce roste přímo na stonku. Kakaové boby se pěstují v zemích kolem rovníku. Kakao se...
Původ a historie konopných semen
Konopná semena, příbuzná moruši, jsou jednou z nejstarších známých léčivých rostlin na světě. Na rozdíl od zbytku ros...
původ Psyllium
Psyllium (psyllii testa) pochází z rostliny plantago ovato. Tato rostlina je původem ze Severní Afriky, Indie, Pákistánu a Afghánistánu...
Původ
Rajče je ovoce, které pochází z rajčatové rostliny (solanum lycopersicum). Rajčata mají svůj původ v Mesoamerice, kde předci Aztéků a Mayů pěsto...
Historie a původ
Kakao (Theobroma) bylo poprvé sklizeno Olmeci v Mexiku již kolem roku 1000 př. n. l. V té době se převážně používalo k přípravě posil...
palmový cukr
Cukrová šťáva se extrahuje z květů palmových stromů. Palmový strom Arenga je vysoce ceněn pro vysokou kvalitu své cukrové šťávy.
Zpracov...
Sůl z Havaje
Sůl má na Havaji dlouhou tradici, stejně jako v mnoha jiných kulturách. Pro Havajce je sůl nezbytnou součástí pro dosažení vnitřní rovnov...
Původ a historie třtinového cukru
Třtinový cukr je prastarý kultivovaný druh cukrové třtiny. Poprvé byl pěstován Austronésany v námořní jihovýchodní A...
Tablety Spirulina
Spirulina je mnohobuněčná cyanobakterie, která se vyskytuje v jezerech a řekách v Asii, Africe a Jižní Americe. Produkuje svou vlast...
Acai: Překvapivý plod z Amazonie
Acai je překvapivá fialová bobule, která pochází z deštných pralesů Jižní Ameriky - přesněji z 'Amazonie'. Acai je ny...
{"What is Ashwagandha?":"Co je Ashwagandha?\nAshwagandha prášek se vyrábí z kořenů rostliny Withania Somnifera. Tato rostlina se nachází po celé Afric...
Co je to hráškový proteinový prášek?
Hrášky, každý zná hrášky: jsou malé, kulaté a zelené. Většina lidí je má ráda a někteří je nemají v oblibě. Nejzn...
Baobabový prášek
Baobab je plod baobabového stromu, který se také nazývá Adansonia Digitata nebo strom opičího chleba. Poslední název strom dluží mnoh...
Co je ovesná kaše?
Ovesná kaše je sušené a mleté ovesné zrno. Je plná sacharidů a tedy energie. Široce se používá jako krmivo (pro koně) a jako surovi...
Dar přírody
Pyl z včel je dokonalým darem od přírody. Náš pyl je sbírán včelaři ve Španělsku. Při sběru je jemně sušen, aby se zachovalo co nejvíce ži...
Co jsou kakaové nibsy?
Kakaové nibsy pocházejí z kakaového bobu. Ovoce roste přímo na stonku. Kakaové boby se pěstují v zemích kolem rovníku. Kakao se...
Původ a historie konopných semen
Konopná semena, příbuzná moruši, jsou jednou z nejstarších známých léčivých rostlin na světě. Na rozdíl od zbytku ros...
původ Psyllium
Psyllium (psyllii testa) pochází z rostliny plantago ovato. Tato rostlina je původem ze Severní Afriky, Indie, Pákistánu a Afghánistánu...
Původ
Rajče je ovoce, které pochází z rajčatové rostliny (solanum lycopersicum). Rajčata mají svůj původ v Mesoamerice, kde předci Aztéků a Mayů pěsto...
Historie a původ
Kakao (Theobroma) bylo poprvé sklizeno Olmeci v Mexiku již kolem roku 1000 př. n. l. V té době se převážně používalo k přípravě posil...
palmový cukr
Cukrová šťáva se extrahuje z květů palmových stromů. Palmový strom Arenga je vysoce ceněn pro vysokou kvalitu své cukrové šťávy.
Zpracov...
Sůl z Havaje
Sůl má na Havaji dlouhou tradici, stejně jako v mnoha jiných kulturách. Pro Havajce je sůl nezbytnou součástí pro dosažení vnitřní rovnov...
Původ a historie třtinového cukru
Třtinový cukr je prastarý kultivovaný druh cukrové třtiny. Poprvé byl pěstován Austronésany v námořní jihovýchodní A...
Tablety Spirulina
Spirulina je mnohobuněčná cyanobakterie, která se vyskytuje v jezerech a řekách v Asii, Africe a Jižní Americe. Produkuje svou vlast...
Acai: Překvapivý plod z Amazonie
Acai je překvapivá fialová bobule, která pochází z deštných pralesů Jižní Ameriky - přesněji z 'Amazonie'. Acai je ny...
{"What is Ashwagandha?":"Co je Ashwagandha?\nAshwagandha prášek se vyrábí z kořenů rostliny Withania Somnifera. Tato rostlina se nachází po celé Afric...
Co je to hráškový proteinový prášek?
Hrášky, každý zná hrášky: jsou malé, kulaté a zelené. Většina lidí je má ráda a někteří je nemají v oblibě. Nejzn...
Baobabový prášek
Baobab je plod baobabového stromu, který se také nazývá Adansonia Digitata nebo strom opičího chleba. Poslední název strom dluží mnoh...
Co je ovesná kaše?
Ovesná kaše je sušené a mleté ovesné zrno. Je plná sacharidů a tedy energie. Široce se používá jako krmivo (pro koně) a jako surovi...
Dar přírody
Pyl z včel je dokonalým darem od přírody. Náš pyl je sbírán včelaři ve Španělsku. Při sběru je jemně sušen, aby se zachovalo co nejvíce ži...