Bio Shiitake prášek - Bio Shiitake prášek

Původ a historie Shiitake Houbu shiitake (Lentinula edodes) je jedlá houba, která se přirozeně vyskytuje v Japonsku, Číně a Koreji. Tato houba se zde pěstuje a oceňuje po staletí pro svou chuť a vůni. V asijské kuchyni je to velmi používaná houba. Shiitake roste na tvrdém dřevě, jako je buk, dub, ořech a jedlá kaštan. Shiitake má světle hnědou až tmavě hnědou klobouk a patří vedle žampionu mezi nejvíce pěstované houby na světě. Zpracování na Shiitake prášek <p…