oleje a tuky, jedlé Španělsko

...Arašídový olej, také známý jako olej z podzemnice, je bohatý na mononenasycené tuky a je známý svou stabilitou a odolností. Má charakteristickou, mírně ořechovou chuť, přičemž zůstává bez zápachu, což z něj činí univerzální volbu pro vaření a smažení. Vysoká teplotní stabilita arašídového oleje ho činí ideálním pro výrobu tekutých dresinků a jako náhradu olivového oleje v salátech. Jeho schopnost udržovat pevné látky v suspenzi po delší dobu z něj činí preferovanou složku při výrobě majonézy a margarínu. Arašídový olej je spolehlivou a chutnou volbou jak pro domácí, tak pro profesionální kuchyně.

...EVESA vyrábí přírodní antioxidanty získané z rozmarýnu (Rosmarinus officinalis I.) BORDANTIX ™. Používají se k zpomalení žluknutí v produktech obsahujících oleje a tuky, díky kyselině karnosové (CA). Produkty jsou dostupné jako E-392 nebo bez E-392 (přípravek na ochucení). Oba jsou CLEAN LABEL. Typ A: Standardní přírodní antioxidant (zelenkavá barva) Typ C: Deodorovaný a dekolorovaný přírodní...

...pšenice...). - Tuky. - Mouky (oves, kukuřice, sója, pšenice...). - Mléčné výrobky a deriváty (slazené mléko, kravské mléko, sójové mléko, rostlinné mléko...). - Luštěniny (fazole, cizrna, čočka...). - Cenné kovy (ocel, hliník, měď, katodová měď, ingoty...). - Ryby a mořské produkty (tuňák, krevety, mražené ryby, losos...). - Ropa a její deriváty. - Organické a anorganické chemikálie (kyselina citronová, alkohol, jedlá soda, ethanol, methanol...). - Semena (dýně, ječmen, cibule, slunečnice, hrách...). - Rajčata (čerstvá, pasta...)...

... dávkách. Potravinářské výrobky jsou produkty v přírodní nebo zpracované formě, které člověk používá k jídlu, stejně jako potravinářské suroviny. Co přesně vám můžeme dodat: ovocné a zeleninové produkty, obilnou mouku (těstoviny, cereálie, mouku, obilí), mléčné výrobky - mléko a mléčné výrobky, velkoobchodní cukr, jedlé tuky - rostlinné a živočišné tuky, oleje, margarín a majonézu: maso - maso a...