želatina pro farmaceutické použití

... obsahující želatinu nebo fungující podobným způsobem se nazývají želatinové látky. Želatina se nachází v želatinových dezertních pokrmech, většině gumových bonbónů a marshmallow, zmrzlinách, omáčkách a jogurtech. Želatina určená k vaření se dodává ve formě prášku, granulí a plátků. Instantní typy lze přidávat do jídla tak, jak jsou; jiné je třeba předem namočit do vody. Želatina se v farmaceutickém průmyslu používá několika způsoby. Používá se k výrobě kapslí, tablet a chrání léky a další látky, jako jsou vitamíny, před poškozením vzduchem a světlem. Díky své dobré kompatibilitě s lidským tkáním,...