...BIO Agávový cukr / BIO Agávový sirup
BIO Agávový sirup nebo BIO Agávový nektar je standardně zlatohnědý, řídký, čistý sirup z agáve z kontrolovaného ekologického zemědělství (DE-ÖKO-006). Kromě zlatohnědé standardní varianty existují pro speciální aplikace agávovésirupy od velmi světlých po velmi tmavé. BIO Agávový sirup je alternativní sladidlo, které je často konzumováno vegany. Také v...
...Sladký mexický
Agávový sirup pochází z modrošedé rostliny Agave Tequilana z Mexika.
Výroba světlého agávového sirupu
Agávový sirup se vyrábí z šťávy v jádru (piña) rostliny agáve. Tato šťáva se zahřívá a koncentruje na sirup. V závislosti na stupni zahřívání a koncentrace vzniká sirup od světlé po tmavě jantarovou.
Aplikace světlého agávového sirupu
Agávovésirupy se používají jako náhrada...