Turecko, Adana
...„Olgunca“ je zcela nová chuť z oblasti Edremit… Tato oblast je obklopena horami Ida, které chrání olivovníky před škodlivými větry jako přirozený štít proti větru. Vlhký, chladný letní mořský vánek z Egejského moře, který fouká ze severu, pokrývá olivovníky ochrannou mlhou. Olivový olej získaný z dozrálé sklizně oliv v této oblasti po polovině prosince je čirý, zlatě žlutý a má tekutou konzistenci. Kromě jedinečné chuti a vůně zralých oliv na patře zanechává také lehkou chuť a vůni jablek. Je ideální pro ty, kteří hledají jinou, gurmánskou chuť v teplých i studených pokrmech.
Portfolio (10)