pivo s vysokým kvašením Belgie

...La Chevetogne je speciální jantarové belgické pivo s vysokým kvašením, které vaří Brasserie des Fagnes, nacházející se v Couvin-Mariembourg (Belgie) a má obsah alkoholu 6,2% obj. Dostupné formáty: 33 cl...

... jsou hesla společnosti, skutečné krédo odpovědných pracovníků pivovaru Brunehaut. Tradice, protože řemeslný pivovar si zachovává svůj zcela přírodní způsob výroby piv s vysokým kvašením, které se znovu fermentují v lahvích a sudech. Výsledek: panel deseti různých piv z klášterního nebo biologického původu, všechna cenná a originální. Abychom také zajistili vazbu na místní půdu, je ječmen používaný...

...Pivovar L'abbaye du Val-Dieu je nezávislý belgický producent speciálních piv s vysokým kvašením. Piva Val-Dieu jsou jediná piva z opatství, která se stále vaří a plní do lahví v opatství. Piva z opatství Val-Dieu: Val-Dieu Blonde 6 %, Val-Dieu Brune 8 %, Val-Dieu Triple 9 %, Val-Dieu Grand Cru 10,5 %, Val-Dieu Noël 7 %, Rader Blonde 6,5 %, Rader Ambrée 10,5 %. Uznávané belgické pivo z opatství.

Pivovar Cazeau je farmářský řemeslný pivovar. TOURNAY je řemeslné pivo vařené v nejčistší tradici belgických piv s vysokým kvašením. TOURNAY je jediné pivo vařené v obci Tournai. Znovu kvašené v lahvi, nefiltrované a nepasterizované, TOURNAY je přírodní pivo bez přidaných koření.

Založena na jaře 2013 Nicolasem a Mélissou Résimont, Brasserie de la Lienne je řemeslný minipivovar umístěný v srdci nádherného regionu Ardeny v Belgii, mezi provinciemi Liège a Luxembourg. Našla své místo v bývalé farmě, kde fermentační tanky nahradily žlaby pro dobytek a seník se proměnil v degustační salón. Lienne: První pivo z pivovaru. Pivo s vysokým kvašením a znovu kvašené v lahvi, je vařeno v nejčistší tradici z dvou typů velmi mírně pražených světlých sladů. Lienne Brune: Krémové na patře a hřejivé jako dobrý dřevěný oheň po procházce lesem.

Přímo v srdci Euregia, v malebné vesnici Warsage, se vaří naše řemeslná piva. Po staru: v kotli na otevřeném ohni! Vyrábíme piva s vysokým kvašením, která vycházejí z dlouhé tradice belgického pivovarnictví. Jsou přírodní, nefiltrovaná, nepasterizovaná a znovu kvašená v lahvích. Naše piva: Pivo Warsage Triple, Pivo Warsage Brune, Pivo Warsage Blonde.

La Brasserie des Géants spojuje tradici a technologie, aby vyráběla pivo s vysokým kvašením, bohaté na chutě a dodržující nejpřísnější normy kvality a hygieny potravin. Piva: la Gouyasse Tradition, la Gouyasse Triple, la Saison Voisin, l’Urchon, la Ducassis. Naše piva jsou vařena výhradně z kvalitních surovin (slad, chmel, čistá voda a kvasnice). Jsou zcela přírodní a neobsahují žádné přísady. Druhé kvašení v lahvi nebo sudu jim dodává 100 % přírodní perlivost.

Goedendag patří do kategorie silně světlých piv. Je to pivo s vysokým kvašením, které dozrává v lahvi. Světlé pivo vytváří při nalévání krásnou pevnou pěnu. V aroma je patrná ovocnost, která připomíná zralý banán, spolu s květinovou chmelovou vůní. V chuti se ovocnost a chmelovost také objevují. Tyto chutě jsou krásně podpořeny jemnou, ušlechtilou hořkostí. Obsah alkoholu 8 % obj. dále podtrhuje silný charakter Goedendagu.

Dvanáct různých piv, včetně Bockor, Blauw, Kriek Max, Omer Traditional Blond a Brasserie LeFort. OMER. Traditional Blond je vynikající pivo s vysokým kvašením, které zraje v lahvi, vařené podle tradičního receptu. OMER. má jemnou, ovocnou vůni a subtilní hořkost.

La Trouffette, pivo z oblasti Bastogne, se vyrábí ve variantách Blonde, Brune a Rousse a podle sezóny také Belle d’Eté a Givrée. BPA Bastogne Pale Ale, lehké IPA pivo s špaldou, je posledním výtvorem pivovaru. Všechna tato piva s vysokým kvašením jsou nefiltrovaná a znovu kvašená v lahvích.

... narozen. Během válečných let 1940-1945 se přešlo zpět na pivo s vysokým kvašením (24 °C). Bylo potřeba méně energie na chlazení. Trvalo až do roku 1958, než se opět začalo s výrobou SLAG PILS, HELLES a TAFELHELL piv s nízkým kvašením. Od roku 1979 začali tři bratranci vařit WITKAP·PATER na žádost pivovaru "De Drie Linden" z Brasschaatu. V roce 1981 byl WITKAP·PATER oficiálně převzat.

Od roku 1873 rodina Friart pokračuje ve výrobě různých piv, mezi nimiž je i St-Feuillien. Piva z pivovaru St-Feuillien: piva z opatství ST-FEUILLIEN Blonde, Brune Réserve, Triple, Cuvée de Noël, Saison od St-Feuillien, St-Feuillien Grand Cru, Grisette Blonde, Blanche, Fruits des Bois, Cerise. Specifikace: přírodní piva s vysokým kvašením bez přísad, aromatické chmele nejvyšší kvality, vybrané slady, tradiční kvašení,…...

... Roeselare: 100 % smíšené kvašení. Místo Pivovar BOON v Lembeeku (50 / 50 JV): 100 % spontánní kvašení. Původně je výrobcem brabantských piv s vysokým kvašením pod značkou PALM (PALM, Dobbel PALM, PALM Royale a PALM Green) a je tak významným lídrem na trhu v Beneluxu v segmentu jantarových piv. Akvizice Pivovaru De Gouden Boom v Brugách v roce 2001 rozšířila nabídku piv s vysokým kvašením v segmentu degustačních piv o BRUGGE Tripel a klášterní piva STEENBRUGGE (Wit – Dubbel Bruin – Blond a Tripel).

Pivovar du Bocq, založený v roce 1858 Martinem BELOTem, je v současnosti jedním z mála belgických pivovarů, který je stále 100% rodinný. Nachází se v srdci nádherné turistické oblasti Condroz, tento dynamický podnik zůstal věrný tradičním postupům výroby piva s vysokým kvašením a sekundárním kvašením v lahvích. Dnes již šestá generace řídí osudy Pivovaru du Bocq, který hledí do budoucnosti s důvěrou. Několik čísel, která pomáhají lépe pochopit podnik: Obchodní obrat: 9.200.000 €; Roční produkce: 74.500 hektolitrů; Zaměstnaný personál: 45 osob.