zmrzliny Belgie

...Obsah vápníku a regulace kyselosti potravin jsou zásadními kritérii pro produkty jako jsou mléčné výrobky, sladkosti, zmrzliny, nealkoholické nápoje, pivo, dětská výživa a doplňky stravy.

...zmrzliny...

... se udržuje až do přibližně 20 °C, do kapalného stavu, nad 25-30 °C. Kopra se hojně používá ve světě zmrzliny a čokolády. Rychlost tohoto přechodu mezi pevným a kapalným stavem totiž zabraňuje pocitu mastnoty v ústech v hotovém produktu. Je to tedy tehdy, když tuk taje příliš pomalu nebo začíná tát až nad 37 °C, což je teplota těla a tedy i úst, že pokryje patro a způsobí tento nepříjemný pocit při degustaci.

Tomega sa, váš partner v transformaci a valorizaci mléka. Poskytujeme vybavení a dodávky profesionálům, řemeslníkům, školám a jednotlivcům. Informujeme vás a pomáháme vám vybrat to nejlepší vybavení podle vašich potřeb. Disponujeme řadou strojů, které jsou zcela vyrobeny v našich dílnách. Máselnice, lis na sýr, termočelící stroj, odkapávací stůl, stůl, regál,… Vše na míru, abychom uspokojili všec...

... charakteristik ve vašich potravinářských produktech. Castle 2/20 IC je vysoce vhodnou složkou pro výrobu zmrzliny. Jeho univerzálnost se rozšiřuje na aplikace ve výrobě zmrzliny, což nabízí širokou škálu možností pro vytváření lahodných a různorodých mléčných produktů. *možnost přizpůsobení směsí s různým % tuku a bílkovin dostupná...

... zmrzliny (kornouty nebo zmrzliny s bresilienne) nebo jako náplň či dokončení pro pralinky určené pro výrobce čokolády. Různé velikosti kousků jsou k dispozici, od 1-2 mm pro jemnou bresilienne po 2,5-4 mm pro standardní bresilienne. V závislosti na aplikaci nebo požadavku se procento lískových ořechů v produktu může pohybovat od 20 do 70 %.

...Náš Pastryfill je produkt, který užitečně kombinuje vlastnosti zmrzliny a ovocného náplně. Produkt na bázi ovocné pyré, což umožňuje jeho použití jako náplň. Může být také použit jako hotový zmrzlinový polev (nanášený na pečivo s plochým povrchem) pro vytvoření lesklého efektu s přirozenou barvou a chutí čerstvého ovoce. - Použít jako náplň (např. džem) nebo jako polevu (např. zmrzlinu...

Monseur Equipement se specializuje na prodej a dodávku vybavení a strojů pro pekárny, cukrárny, zmrzlináře a čokoládovny. Prodáváme zařízení pro všechny typy výroby, ať už se jedná o výrobu řemeslnou, průmyslovou nebo na míru. Vařiče, stroje na čokoládové hobliny, temperovací stroje na čokoládu, válcovací stroje, zdobící stroje, myčky nádobí... atd. jsou k dispozici u nás. Všechny typy výroby: ř...

... Foods se specializuje na výrobu mražených delikates nejvyšší kvality. Naše odbornost pokrývá hromadu delikates, jako jsou pekárenské výrobky, dorty, turecké baklavy, lahodné zmrzliny a velké množství chutných veganských produktů – pečlivě připravených tak, aby splnily nejpřísnější standardy kvality a bezpečnosti. Od výběru prémiových surovin po pečlivé balení a bezpečnou dopravu, náš 100% spolehlivý a pravidelný proces kontroly kvality zajišťuje, že každý produkt Lezza je mistrovským dílem chuti, čerstvosti a vizuálního potěšení.

WATHELET je společnost se sídlem v Bruselu, která se od roku 1920 specializuje na prodej profesionálního kuchyňského vybavení. Naše široká nabídka zahrnuje ventilační a odsávací zařízení, jako jsou digestoře, kuchyňské spotřebiče, jako jsou trouby, udírny, varné desky, vařiče rýže nebo vařiče, chladicí zařízení, jako jsou chladicí skříně, mrazicí boxy nebo chladicí vitríny, stejně jako pračky nebo...

... přísady. Nepoužíváme extrakty ani aromata, i když jsou přírodního původu, nespoléháme se na umělé přidávání vzduchu do zmrzliny, nepoužíváme žádné náhražkové produkty a jsme odhodláni udržovat naši prémiovou kvalitu.

...Už 25 let se generace dětí hrnou k slavné dodávce Glace-Tonio a její charakteristické melodii. V současnosti nabízíme zmrzliny v široké škále více než 30 příchutí, od klasických jako vanilka a čokoláda až po ty nejneočekávanější: spéculoos, fialka atd. Můžete si také přijít vychutnat naše zmrzliny na místě v Charleroi, v obchodním centru (město 2), v zařízení l'Amarena. Také dodáváme na místě řemeslnou zmrzlinu pro firmy a také pro jakoukoli soukromou nebo profesionální akci.

Náš koncept: směs naší výroby másla, tvarohu a zmrzliny a čerstvých produktů od malých producentů a farmářů, kteří se věnují udržitelnému zemědělství, a sezónní bio zeleniny. Nabízíme širokou škálu produktů, od sýrů, ovocných šťáv, džemů, medu, aperitivů, čajů, kachní teriny až po kosmetiku z oslího mléka a mnoho dalších věcí... Chcete darovat originální dárek? Nabízíme dárkové balíčky podle vašeho vkusu nebo rozpočtu.

Van Gils, rodinná firma, která je již mnoho let aktivní v výrobě lahodných zmrzlin, mousse a bavarois dezertů. Vyrostla na velkého hráče na trhu péče a cateringu, ale také je aktivní v oblasti pohostinství. Od chutné zmrzliny po vynikající bavarois víkendový pohár, Van Gils to všechno vyrábí! Velmi silným bodem této společnosti je výroba originálních tematických dezertů pro různé svátky. To byste rozhodně měli vidět a ochutnat! Pro naše dezerty bez cukru používáme přírodní sladidlo Stevia.

Pro farmářské zmrzliny ve všech možných variantách. Sorbet s svěžími tóny a lahodnými vůněmi. Zmrzlinové dorty, které vyzývají představivost A příslušenství, které dokončuje celek, jste u nás na správném místě!

Nabízíme: Kompletní sortiment dortů, různé pečivo, finger food, sklenice a zmrzlinu. Kompletní sortiment dezertních sušenek, pralinek.

Stroj na led + skákací hrady (pronájem)...

Od roku 1978 vyrábí Mestdagh s láskou k řemeslu artisanální mražené produkty. Prodáváme výběr kvalitních pochoutek a dezertů pod naší vlastní značkou. Na míru zákazníka navíc vyrábíme exkluzivní sladké i slané přípravy pod privátní značkou.

...Mezi jejími klienty jsou: potravinářský, nápojový, farmaceutický a kosmetický průmysl, stejně jako distributoři, obchodníci, kooperativní balení a cateringové služby v oblastech zmrzliny, pekařství, cukrářství a doplňků stravy. Amazonia Bio dodává ovoce, čerstvé nebo koncentrované, ve formě pyré nebo lyofilizovaného prášku, stejně jako aromatické bylinky, semena, oleje a másla. Společnost zpracovává své suroviny s největší péčí, kontroluje kvalitu a certifikuje sledovatelnost v každé fázi. Produkty mohou být dodávány zabalené v materiálech vyhovujících platným legislativním předpisům.

TRENDY FOODS BELGIUM, společnost se sídlem v Belgii, se specializuje na distribuci potravinářských produktů v Belgii a Lucembursku s možností exportu do dalších zemí. Nabízíme kompletní řadu potravinářských produktů, včetně krmiv pro zvířata, zahrnující cukrovinky, koření, konzervy, dochucovadla, rýži, mouky, těstoviny, pečivo a dezerty, nápoje, kávy, čerstvé, mražené nebo zmrzliny, abychom...

Liobel Biscuits je specialist na sušenky, které se podávají k zmrzlině a kávě (vějíře, rolky, kornouty atd.). Společnost působí ve čtyřech různých sektorech: prodeji zmrzliny, pohostinství, velkoobchodu a zmrzlinářském průmyslu. Naše speciálně vyvinuté produkty a obaly splňují jak zákonné požadavky, tak požadavky zákazníků v každém segmentu trhu, včetně dopravy, zpracování a skladování. Některé...

... průmysl, a to konkrétně na výrobce zmrzliny, salátů a pomazánkových sýrů, cateringový trh a výrobce hotových jídel. In-Mould Labelling: Již mnoho let se specializujeme na výrobu obalů s IML (In-Mould Labelling). IML (In-Mould Labelling) znamená polymeraci předtištěné polypropylenové etikety ve formě v okamžiku realizace vyráběného předmětu.

Galana NV je rodinná firma se sídlem ve Waregemu. Společnost byla založena v roce 1990 rodinou Baert-Ragolle a zaměřuje se na celosvětový import a export mražených produktů (především ryb, mořských plodů a zeleniny). Galana je také předním výrobcem prémiové zmrzliny a sorbetu s více než 60 různými příchutěmi a nabízí také široký sortiment mražených dezertních produktů.

Výrobce zmrzlin a zmrzlinových krémů pod značkou distributora (GMS nebo RHD). Nabízíme kvalitu, sledování a flexibilitu, kterou může poskytnout pouze rodinná malá a střední podnik: malé výrobní série (i na velmi specifické technické požadavky), krátké doby vývoje produktů, konkurenceschopné ceny,… Specializujeme se na extrudované produkty: obří nanuky, kornouty a další jednotlivé dezerty. Společnost také může vyrábět košer zmrzliny, bez cukru nebo bez laktózy.

...EUROPE CHOCOLATE COMPANY (ECC NV) je belgická společnost založená v roce 1993. Vyniká jako 'inovátor' v segmentu průmyslových ingrediencí pro profesionální uživatele v potravinářském průmyslu. ECC dodává 'business to business' čokoládové produkty v různých sektorech, včetně průmyslových pekáren a cukráren, pekáren na dorty, výrobců zmrzliny, řetězců supermarketů a cateringového sektoru. ECC se...

...sýrové ingredience: mozzarella a cheddar pro pizzu nebo plátky, směsi strouhaného sýra; ingredience na bázi sušeného mléka pro použití při výrobě kojenecké výživy, čokolády, cukrovinek a sušenek, (smetanové) zmrzliny, pečiva a pekařství, UHT, jogurtu nebo sýra; ingredience na bázi máslového tuku; ingredience z syrovátky.

...abychom vás podpořili při vývoji vašich produktů. Naše aromata mohou být použita v různých aplikacích, jako jsou čokolády (čokoládová hmota nebo náplň pralinek, pomazánky atd.), cukrovinky (vařený cukr, gumové bonbóny, ovocné pasty, marshmallows atd.), zmrzliny (zmrzliny, sorbety a ledové tříště), pečivo a sladké pečivo, sušenky, suroviny pro pekařství a zmrzliny (toppingy, směsi a přípravy ovoce...

Ranson je kromě velkoobchodu také výrobcem 3 skupin pekařských výrobků (marcipán, čokoládová dekorace a směsi), a také dovozcem a vývozcem různých surovin a různých druhů ovoce pro průmyslové použití. Oddělení non-food zajišťuje dodávky drobného materiálu, dekorací a obalů pro stejnou cílovou skupinu zákazníků: pekaře, cukráře – zpracovatele čokolády a výrobce zmrzliny. Motivovaný tým prodejců...

Geyskens Delikatessen se specializuje na potraviny jako jsou husí a kachní játra, chléb, palačinky, uzeniny, aperitivy, asijské jídlo, ocet, olej, džemy, vývary, zmrzliny, houby, uzeniny, těstoviny, drůbež, dezerty, teriny, textury, ryby, maso (čerstvé), zvěřina, mléčné výrobky...

Od zrekonstruované čerpací stanice v Burlingtonu ve Vermontu (USA) až po některá vzdálená místa, jejichž názvy občas špatně vyslovujeme, se epická cesta dvou přátel a jejich zmrzlinářské firmy, která začala v roce 1978, stala stejně legendární jako jejich zmrzliny jsou euforické.