crémant de bourgogne

Jsme LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, družstvo, které sdružuje 800 rodin vinařů a specialistů v renomované oblasti Burgundska. Naše různé typy vín pocházejí z vinic a sklepů 7 renomovaných domů od severu k jihu této oblasti, která je výjimečná pro vinařství: • Bailly Lapierre, známý pro své Crémants de Bourgogne a klidná vína z Auxerrois • Les Vignerons de Buxy pro svá vína z Côte Chalonnaise a první ...

... Blancs je ideálním doplňkem k aperitivům nebo jednoduše grilované rybě. jednoduše grilované rybě nebo pečené telecí s olivami. Aromata a chutě: Tento Crémant de Bourgogne má světle zlatou barvu s jemnými bublinkami. s tóny citrusových plodů. Citron a limeta dominují a přinášejí krásnou svěžest na patře. svěžest na patře. Mineralita poskytovaná odrůdami hroznů pěstovanými v jílovito-vápencové půdě, dává tomuto vínu solidní komplexnost, která osloví ty, kteří rádi objevují nové věci.

...CÉPAGES Chardonnay 50% Pinot Noir 20% Gamay 20% Aligoté 10% VINIFIKACE Výnos je omezen na 50 hl/ha. Ruční sklizeň. Naše cuvée Baron Maxime Crémant de Bourgogne se vyrábí při kontrolované teplotě, aby se zajistil správný průběh vinifikace. Necháváme víno zrát na kvasnicích minimálně 12 měsíců, což umožňuje přirozené nasycení oxidem uhličitým. Tato pomalá výroba se nazývá tradiční metodou, jejíž...

... Díky své velké univerzálnosti se tento automatický lineární etiketovač dokonale přizpůsobí různým typům lahví tichého vína, jako je Bordeaux, Côte de Bourgogne, Alsasko, Côte du Rhône, a různým typům lahví šampaňského a šumivého vína, jako je blanquette de Limoux, perlivé víno, crémant atd., a to vše bez ohledu na různé dostupné objemy (25 cl, 37,5 cl, 50 cl, 75 cl, magnum atd.).

Výrobce vín z Burgundska, v ekologickém zemědělství od roku 2010, POUILLY-FUISSE POUILLY-VINZELLES MÂCON CHANTRE Bílá a Červená MARC a CREMANT DE BOURGOGNE Domaine MATHIAS vyrábí vína od roku 1840, s důrazem na kvalitu a typičnost svých vín. Navštěvujeme sklep každý den od 10:00 do 19:00. Prohlídky a degustace našich vín. Prodej ve sklepě a na internetu www.domaine-mathias.fr...

Situované v údolí Yonne, Les Caves Bailly Lapierre jsou kolébkou AOC Crémant de Bourgogne. Od roku 1972 zde Les Caves Bailly Lapierre vyrábějí v podzemním kamenolomu, který nabízí jedinečné přírodní podmínky, šumivá vína z jiného světa. Jsou vyrobená z ušlechtilých hroznů, sbíraných ručně, vinifikovaných a trpělivě zrajících. Jejich brutní a precizní vína vás přenesou do intenzivně minerální svěžesti...

Rodinné vinařství ELLEVIN pěstuje 15 ha vinic. Produkuje vynikající vína Chablis, Chablis 1er Cru Vaucoupin, Chablis 1er Cru Vosgros, Petit Chablis a Crémant de Bourgogne. Chablis Odrůda: Chardonnay Půda: Jílovitá vápenitá kimérijská Řez: Dvojitý Guyot, známý jako Chablis Vinifikace: Tradiční v nádobách Zrání: Víno zraje 8 až 12 měsíců Chuťové hodnocení: Světle žlutá barva s bílými zlatými...

...Cave d'Azé se nachází v srdci vinice Mâconnais, na jihu Burgundska (v trojúhelníku Tournus-Cluny-Mâcon). Při zachování tradičních metod (zrající vína v dubových sudech) si Cave d'Azé osvojila nové špičkové technologie (pneumatické lisy a termoregulační nerezové tanky). V Cave d'Azé můžete objevovat a ochutnávat: bílé, červené a růžové vína: Mâcon Blanc, Mâcon Prestige, Cuvée Saint Martin, Bourgogne aligoté, Mâcon rosé, Bourgogne rouge v dubovém sudu, Bourgogne passe tout grain, Crémant blanc de blanc, Crémant rosé...