vína - languedoc roussillon Francie

DOMAINE DE SAINT MARTIN DES CHAMPS je rodinný vinice v Languedoc-Roussillon, jehož majitelé jsou vinaři z generace na generaci od roku 1675. S velkou péčí a láskou pěstují svůj vinice o rozloze 90 hektarů, která se nachází na ideálně jižně orientovaných jílovito-vápencových půdách. Víno z Château Saint Martin des Champs je známé a ceněné po celém světě. Vína nabízená tímto doménou: Château de...

... 2014, aby rozšířila majetek, převedla ho na certifikované bio zemědělství, rozvinula jeho pověst a exportní prodeje. Poháněn svou vášní pro vína jižní Francie, se Stephan Kandler setkal s Bertrandem Hardym, pocházejícím z jiné vinařské rodiny z údolí Rhôny, aby v roce 2016 vytvořili první společný bio ročník na jeho terroiru Domaine des Pentelines, nedaleko Avignonu. Po třech společných ročnících...

...Domaine de La Condamine se nachází v srdci vinařské oblasti Languedoc mezi Středozemním mořem a Cévennami. V Thézan Les Béziers vás doména zve k objevování své duše a svých bohatství. Řada "La Condamine", s odrůdami Chardonnay, Syrah a Cabernet, je pozvánkou k sdílení chutí slunce na jihu. Řada "Santa Estela", vyšší řada domény, doplní vaše nejlepší chvíle pohody.

...Naše TRADICE, založená v roce 1938 vinařskou družstvem "Le Clocher Vert", zahrnuje zapojené vinaře, vznešené odrůdy za nejlepších pedoklimatických podmínek a rozumný přístup k vinařství, který omezuje používání pesticidů a fungicidů. Dnes je to již sto vinařů, kteří přinášejí plody své vášně a práce v době sklizně. Bobule nasáklé sluncem v plné zralosti. INOVACE: extrahovat přesně tolik alkoholu, kolik je potřeba, abychom dosáhli maximálního potěšení z vína, přičemž zachováváme výhody tradiční vinifikace. Objevte "Fast Wine", slib čerstvosti a ovoce s nižším obsahem alkoholu a kalorií.

Situovaný v nízké rovině Hérault, v srdci země OC, se Pézenas vyznačuje svou historií. Původem galský, poté římská kolonie, město se ve středověku stalo obchodní a kulturní metropolí celé oblasti. Molière a jeho slavné divadlo zde dokonce předvedli svá nejkrásnější představení. V tomto jedinečném prostředí zámek MONTPEZAT udržuje staletou tradici místního terroiru: vinařství. Již několik generací ...

Přijďte a dotkněte se práce hrdého vinaře a jeho mužů. S ohledem na ekonomické skutečnosti se zaměřuje na produkci kvalitního hroznu s respektem k životnímu prostředí a spotřebiteli. Sledovatelnost a zásady udržitelného zemědělství pak tvoří základ jeho profesních plánů.

V La Colombette je víno trvalým zdrojem inspirace a inovací. Žijeme ve skvělé době s mnoha výzvami, které je třeba překonat, a řešeními, která je třeba vymyslet. To je to, co dělá povolání vzrušujícím.

V srdci Languedocu, mezi Béziers a Montpellier, obrácený k Středozemnímu moři, se skrývá Château Saint Martin de la Garrigue... Uspořádané kolem renesančního zámku, panství chrání svých 160 hektarů majetku, kde se střídají vinice, garrigues, borovicové lesy a olivovníky.

V srdci languedocké garrigue, v úkrytu, orientovaném na jih – se nachází Domaine de Pech-Ménel. Půda „snů“ pro vinici, ve výšce, strmá. Dominantní poloha, odkud pochází jeho název Pech (vrchol kopce), Ménel (nebe). Doména se zdá, že vždy existovala. Proplétající se mezi kameny, dýchající okolními esencemi tymiánu, rozmarýnu, levandule, aby odhalila jedinečný terroir.

...Grenache blanc, Rolle, Marsanne a Muscat pro bílá vína, přičemž se bral v úvahu velmi odlišný terroir, který se převážně skládá z vápencových úlomků. Specializujeme se na červená vína z apelace Minervois. Exportujeme 80 % naší produkce.

... -AOC Coteaux du Languedoc -Grés de Montpellier Všechna naše vína jsou vyráběna z hroznů pocházejících z vinařství, vinifikována a zrají v sklepě. Sluneční svit a výjimečné terroir přispívají k typičnosti a velké rozmanitosti 12 odrůd pěstovaných na pozemcích Château Roumanières. Château také nabízí ubytování a vítá své návštěvníky s veškerou pohostinností a štědrostí lidí z jižní Francie. Vítejte v zázemí Languedocu...