homogenní ovoce Francie

...Ovoce je kulaté, vynikající kvality, s pevností a velmi homogenní barvou, má dlouhou trvanlivost. K dispozici je několik velikostí. Dostupnost od listopadu do května. Sklízíme velikost a barvu podle vašeho výběru a expedujeme přímo z pole k zákazníkovi bez zprostředkovatelů.

...TARTA S JAHODAMI, MALINAMI A KONFITUROU Z BROCCIU Ingredience šlehačka z brocciu 200 g smetany s 30 % tuku 1 sklenice konfity z brocciu a cedrátu kůra z jednoho citronu Příprava Ohřejte smetanu v hrnci na mírném ohni, rozmixujte konfitu z brocciu a nastrouhejte citronovou kůru. Když je směs homogenní, rozmixujte ji a dejte vychladit, přikrytou potravinářskou fólií. Servírování Ušlehejte...

...Neodolatelná jemnost této polosuché cuvée vám přinese lahodné a hřejivé chutě. Visuální: Jasná, průhledná a zářivá barva, sytě zlatá. Pěna je hustá, homogenní, bublinky jemné. Olfaktivní: Jeho vůně je velmi expresivní, aroma bílého a žlutého ovoce se projevuje s kulatostí a elegancí, následováno aroma sušeného ovoce a pečiva. Chuť: Zralé a ovocné, harmonicky se vyvažuje s velmi dobře spojeným dosážením.

... řemeslné výrobě, která se řídí rytmem ročních období. Čerstvé ovoce je pečlivě vybíráno a zpracováváno v plné zralosti, aby uvolnilo všechny své aroma. Receptury jsou 100% přírodní, bez přidání aroma nebo barviv. Ovoce je jemně nakrájeno, aby se maximalizoval jeho aromatický potenciál a zároveň se zajistila homogenní výroba. Lahvování je také prováděno ručně, láhev po láhvi. Náš Armagnac AOC...