charakter vína Francie

... dodávají vínům originální a jedinečný charakter. Metody pěstování a vinifikace v biodynamice také přispívají k výrobě vín vysoké kvality. Vína z CHÂTEAU DE MAYRAGUES jsou vinifikována a plněna do lahví přímo na zámku.

Situovaný v meandrech údolí Lot, vinice o rozloze 60 hektarů CLOS LA COUTALE se rozprostírá na aluviálních terasách a vápenitých svazích, které jsou zvlášť příznivé pro pěstování vinné révy. Odrůdy CLOS LA COUTALE se skládají ze dvou odrůd. Na jedné straně je to MALBEC, který tvoří 80 % základní odrůdy, MALBEC dodává charakter díky své bohatosti na barvivo a třísloviny. Na druhé straně MERLOT, který tvoří 20 %, zjemňuje mladistvou tvrdost Cahors a posiluje jeho buket.

La Maison Champagne Henri Blin ovládá umění šampaňského a zároveň si zachovává výjimečný charakter a styl. Nachází se ve Vincelles uprostřed údolí Marne, šampaňské H.BLIN používá převážně jeden z nejpřekvapivějších odrůd v regionu: Meunier. Tato odrůda nabízí jedinečnou a ohromující chuť s čerstvostí a ovocností plnou nuancí.