stroje pro pekaře Francie

...Pokud jste zvyklí pracovat s produkty, jako je "macaron", jste si vědomi složitosti jeho přípravy. Díky spolupráci s mnoha cukráři v laboratořích a šéfkuchařem Mathieum Blandinem (Mistr světa v cukrařině v roce 2013) se zrodil nápad na navržení této stroje. Vibrace stroje umožňují, aby se špičky vašich sušenek vyrovnaly, až dosáhnou dokonale zaoblené, hladké a homogenní skořápky. Není již nutné bouchat plechy o dlaně. Je známo, že tato opakující se praxe je zodpovědná za mnohé pracovní úrazy. Vyrobené ve třech modifikovatelných velikostech, vibrační stoly se přizpůsobí vašim potřebám.

...Profesionální tvarovač umožňuje formovat malé housky, bagety, dlouhé chleby, krátké chleby a velké chleby. S tvarovačem na chleba můžete vyrábět chleby od 100 gramů do 3 kilogramů. Je to nezbytný stroj pro pekaře. S tvarovačem na chleba můžete pracovat bezpečně díky jeho ochrannému systému. Nakládání těsta na chleba se provádí ručně do stroje na tvarování chleba. Laminace těsta na chleba probíhá...

L Forms: Odborníci na návrh silikonových forem Vyrábíme silikonové formy vysoké kvality pro různé kreativní profesionální a průmyslové účely. Naše specializace zahrnují: Čokolády: Naše formy umožňují vytvářet čokolády s jemnými tvary a detailními prvky, ideální pro řemeslné cukráře, kteří chtějí ohromit své zákazníky nebo rozvíjet svou kreativitu. Pečivo: Pro pekaře naše formy nabízejí možnost...

... maBaguette revolucionalizovaly distribuci chleba na venkově a v komerčně znevýhodněných oblastech. maBaguette je stále v pohybu, neustále hledá inovace. Dnes naše automaty na bagety nabízejí různé platební metody pro spotřebitele, distribuci dvojitých produktů, SMS upozornění pro pekaře vlastníka stroje, aby byl informován o zbývajícím množství čerstvých baget, světelné upozornění, aby byl spotřebitel...

57 let zkušeností jako výrobce nádobí a zařízení z nerezové oceli pro všechny profesionály v oboru gastronomie: pekaře, cukráře, řezníky, cateringové služby, hoteliéry a restauratéry, profesionály v oblasti pořádání akcí... Naší hlavní činností je inovace a vytváření produktů přizpůsobených profesionálům v oblasti stravování a pořádání akcí. Široká škála doplňkových a modulárních produktů pro...

Eurofours je francouzská, rodinná a nezávislá společnost, která více než 35 let vyrábí a distribuuje špičkové inovativní vybavení pro pekaře a cukráře. Společnost Eurofours je přítomna na všech pěti kontinentech díky husté síti obchodních zástupců. Eurofours®, francouzská, rodinná a nezávislá společnost, vyrábí a distribuuje více než 35 let špičkové inovativní vybavení pro pekaře a cukráře...

... produktovou řadu strojů, jak poloprůmyslových, tak průmyslových, a to pro každý typ chleba. A již více než 60 let navrhuje a vyrábí naše společnost moderní, rozšiřitelné pracovní zařízení, která jsou snadno použitelná. Export dnes generuje 60 % obratu MERAND. Naše motto: „Inovace ve službách pekaře a respekt k pekařské tradici“. Zavolejte nám nebo nám napište, rádi vám odpovíme na všechny vaše dotazy!

Založena v roce 1999, společnost ETCHE MOULINS DE SOULE je mlýn. Specializujeme se na výrobu a distribuci mouky pro pekaře. Pracujeme převážně na místní úrovni. Neváhejte nás kontaktovat pro jakékoli informace!