Vinařství Côtes du Rhône se rozprostírá na obcích Jonquières a Orange, kde vinice staré přibližně 35 let prospívají na jílovito-vápencových půdách složených z hlinitých štěrků a slínů, což dává zemi hnědé odstíny. Mistral, často silný vítr, chrání vinice před nepřízní počasí po celou dobu jejich růstového cyklu, čímž podporuje koncentraci bobulí od véraison po sklizeň. Díky tomuto výjimečnému klim...
...Šaty nebo růže, s lehkými oranžovými odlesky.
Aromata z růžových okvětních lístků, červeného ovoce, sušenek, sladkých mandlí a pecek třešní.
Vzdušné a jemné, chuť je subtilní, s gurmánským závěrem.
... Antoine de Lascombes, který je tedy zakladatelem tohoto nádherného statku.
Odrůdy: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Vinifikace: Ruční sběr, nerezové a dřevěné tanky.
Zrání: 12 měsíců v sudech
Degustace: Otevírá se na buketu z dobře zralého černého ovoce, Chevalier de Lascombes okouzluje svou jasnou útočností. Koncentrované, patro se vyznačuje subtilní kombinací síly a elegance.
...Sausage s paprikou, exploze chutí!
Subtilní a výrazná chuť zároveň, pikantní, ale ne pálivá.
Je tu horko, nebo jsme to my? Naše klobása s pimentem d'Espelette rozproudí vaše chuťové pohárky. Dokonalé dávkování koření a málo pálivá.
Malé +:
Sausage s pimentem d'Espelette bude dokonale doplněna o dobré silné červené víno, které se postaví proti pikantnímu charakteru klobásy!
SKU:2200002000000...
...CÉPAGES : 50% Merlot ; 50% Cabernet Sauvignon
SITUATION : Sainte Terre
CULTURE ET ÉLEVAGE : Řízené pěstování, ruční odlistění,
sklizně v zelené. Vinifikace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nízké
temperatuře. LABEL HVE 3
DÉGUSTATION :
Toto víno nabízí krásnou jasnou a lesklou růžovou barvu. Subtilní
aromata čerstvého ovoce se odhalují v nose. Krásná aromatická intenzita
s živostí a kulatostí v ústech. Okouzlující víno, dobře postavené, hezky ovocné, čerstvé a lehké.
...Viognier blanc Le secret des amants cuvée "La Rencontre" VDF
LE SECRET DES AMANTS
Cuvée „La rencontre“
Sol
Je to setkání dvou terroirů, subtilní spojení viognieru z oblasti Hérault a Haute vallée de l’Aude, pěstovaného na svazích ve výškách mezi 150 a 200 m nad mořem. Půdy jsou vápenaté a bohaté na oblázky.
Elaborace
Sklizeň je časná. Alkoholová fermentace probíhá v nerezových tancích s kontrolou...
...Krásné purpurové šaty s lesklými fialovými odlesky.
Směs černého rybízu, která přináší živost a jemnost, a borůvky, která dodává sladkost.
Subtilní směs s bohatou a sametovou texturou.
Ideální jako kir royal doplněný naším Crémantem z Alsaska a proč ne jako digestiv.
... meunier a pečlivě vyvážené množství chardonnay, což jí dodává svěžest a umožňuje originální subtilní kombinaci s našimi prestižními šampaňskými likéry PRAGEN, zejména s likérem nazvaným "Crème Prestige d'Okok".
SKU:007BPCPT1601
Objem:75cl...
...Cuvée Fantastique z Château Sainte-Marguerite rozhodně patří mezi velké rosé z Provence! Jeho textura je lahodně jemná, ale dokonale vyvážená krásnou svěžestí a jeho aromatika se vyvíjí na ovocnou chuť velké jemnosti, která vyjadřuje subtilní tóny citrusů, broskví, hrušek, meruněk, ale také květinový nádech s růžemi a bílými květinami. Unikátní láhev, která ohromí všechny u stolu. Sublimní, jako jeho obal!
Obsah: 75cl
Typ: Růžové víno
Odrody: Grenache, Cinsault, 10% Rolle (Vermentino)
AOC: Côtes-de-Provence La Londe
Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2027
Teplota podávání: 8-10°C...
...může být degustováno mladé s rybími nebo drůbežími terinami, stejně jako s grilovanými nebo pošírovanými rybami. Ale také s chřestem, který je tak obtížné zkrotit, nezapomínaje na exotickou kuchyni, kari a další tandoori pokrmy. Velkolepé jednoduše jako aperitiv, naše Chablis také vyvažuje jemnou a subtilní texturu sushi. K sýrům se dobře hodí s kozími sýry, beaufortem, comté a emmental.\nRada...
...Výjimečné spojení a prestižní rok... Řídký požitek.
Vizual: Šaty mají krásnou jasně žlutou barvu s třpytivými odlesky. Bubliny jsou jemné a jejich uvolnění je subtilní.
Olfaktiv: Je charakterizován krásným ovocným nádechem s květinovými tóny a velmi krásnou elegancí mezi aromaty bílého ovoce, ale také nádechem citrusů. Nos je subtilní a v krásné harmonii.
Gustativ: V ústech je toto víno elegantní s velkou svěžestí.