sauvignon blanc Francie

ZÁMEK DE PARENCHERE se nachází na křižovatce Gironde a Dordogne na jihozápadě Francie. Vinice se rozprostírá na 63 hektarech, přičemž 59 hektarů je věnováno výrobě červených vín a 4 hektary výrobě bílých vín. Odrůdové složení 59 hektarů červených vín je následující: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc a 1% Malbec. Co se týče odrůdového složení 4 hektarů bílých vín, to se skládá ze 70% Sauvignon, 20% Sémillon a 10% Muscadelle. ZÁMEK DE PARENCHERE tak vyrábí 400.000 lahví ročně, včetně svých 4 vín: ZÁMEK DE PARENCHERE, CUVEE RAPHAEL, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX BLANC SEC.

ZÁMEK NOZIERES je vinařský statek nacházející se na terasách údolí Lot. Statek se rozkládá na 55 hektarech vinic, přičemž hlavní odrůdou používanou pro vína AOP CAHORS je Malbec, který dává vína bohatá, barevná a elegantní. Doplňkové odrůdy používané jsou Merlot a Tannat, což je odrůda pocházející z oblasti Madiran. Zámek také produkuje vína IGP Côtes du Lot s různými odrůdami, jako je Sauvignon blanc nebo Chardonnay.

Domaine BOSC-LONG se rozkládá na 50 hektarech vinic nacházejících se na svazích obce Cahuzac sur Vère v oblasti s kontrolovaným označením Gaillac. Příznivé klima vytváří ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Na Domaine de BOSC-LONG se pěstují mezinárodní i regionální odrůdy. Najdeme zde bílé odrůdy jako Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil a Muscadelle, a červené odrůdy jako Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras a Gamay. Takto domaine BOSC-LONG vyrábí a prodává červená, růžová a bílá vína.

Vinařství DELBECK se specializuje jak na výrobu vína, tak na výrobu vinné soli. Vinařství DELBECK vyrábí bílé, růžové a červené víno s označením Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc a Bordeaux Rosé. Také produkují Poivrine a sůl ochucenou květem Merlot, květem Cabernet, květem Syrah, květem Pinot a květem Sauvignon. Poivrine je gastronomické koření složené z pepře a vína.