garam

Firma ENES, založená v roce 1999, získává své koření přímo z pěstebních zemí. Sklad o rozloze 1.600 m² v Geesthacht poblíž Hamburku umožňuje nákup větších objemů, takže ENES může svým zákazníkům dodávat koření za výhodné ceny. Ale to není zdaleka všechno. Na následující body se také hrdě díváme: • Široký sortiment koření a bylin; Nabízíme více než 300 kvalitních produktů z oblastí koření a...

...blízkovýchodních a středomořských pokrmech. Přidává se do fazolových ragú, zeleninových ragú, čočky, dahlů a omáček na bázi rajčat. V Evropě se kmínová semena velmi pravidelně přidávají do chlebů, jako jsou tyčinky a kukuřičný chléb. V Indii je téměř vždy součástí dobrého kari – ve skutečnosti je součástí garam masaly. Kmín lze také použít k ochucení sýrů. ## Doporučené skladování Nejdůležitější je, že...

... staletí ceněn pro své léčivé vlastnosti. Obsahuje sloučeninu zvanou eugenol, která prokázala antioxidační, protizánětlivé a antimykotické účinky. Hřebíček se často používá v tradiční medicíně k úlevě od bolestí zubů, podpoře trávení a zmírnění respiračních onemocnění. Hřebíček lze používat celý nebo mletý a běžně se vyskytuje v kořenících směsích, jako je garam masala a dýňové koření. Dobře se kombinuje s dalšími teplými kořeními, jako je skořice a muškátový oříšek, stejně jako s ovocem, jako jsou jablka a pomeranče. Hřebíček je také klíčovou složkou v nakládacích kořeních a svařeném víně.

... dodala citrusovou chuť. Semena koriandru jsou také jednou z klíčových botanických složek pro ochucení ginu! Celá semena lze také použít na nakládání a solení, aby se přidala citrusová, pikantní složka. Mletý koriandr se obvykle používá v kari a pečivu – po opražení a umletí, aby se koření změkčilo. Mletý koriandr je koření v Garam Masale, které se používá ve velkém množství spolu s kmínem a dalšími regionálními kořeními. Produktová skupina: Koření a bylinky Kategorie: Koření Typ: Celé Povaha: Přírodní...

...Orientální a indické kořenící speciality, maso, ryby, zelenina, rýže, polévky. - Hela Garam Masala, 300g Pro asijskou, převážně indickou kuchyni, např. pro maso, ryby, zeleninu, polévky a omáčky, rýžové a nudlové pokrmy. Bez přísad, které by měly být uvedeny na jídelních lístcích (podle §9 "Zákona o schvalování přísad", Německo). Hela. Jsme vaším kompetentním partnerem pro chuť a moderní...

...Masala je indické slovo, které znamená "koření" nebo "směs koření" (v západním světě se říká kari - kari je jednoduše směs koření, nikoli koření samo o sobě). Indická kuchyně používá různé Masala (nebo směsi koření), ale nejpopulárnější zůstává Garam Masala. Nabízíme směs s ingrediencemi nejvyšší kvality pro zaručený úspěch vašich příprav.

... bez přísad. Univerzálně použitelné: Perfektní pro indické kari, čočkové pokrmy a polévky. Plná směs: Dodává vašim pokrmům komplexní, aromatickou hloubku. Oživte své jídlo s Garam Masala od Kitchen Yoga a přidejte mu nezaměnitelnou chuť a autenticitu indické kuchyně.

...Benefity: kardamom má silnou, sladkou a pikantní chuť a aroma, s nádechem citronu a máty. Kardamom má kouřovou notu a osvěžující mentolovou chuť. Někdy se semena nebo lusky kardamomu žvýkají pro osvěžení dechu a jako Použití: Mletý kardamom se běžně nachází v sladkých pokrmech. Používá se v garam masale. Koření se také používá k ochucení zeleniny a masových pokrmů. Přidává se do turecké kávy, čaje a různých nápojů. Je to velmi intenzivní koření a může být snadno použito v jídlech a nápojích. Balení: 100g, 200g a sypané...

...Kmín pochází z rostliny, jejíž hnědé, podlouhlé semena se suší. Původem z Blízkého východu, tato koření se dokázala prosadit a nyní má výsadní místo i v největších kuchyních světa díky své slunečné a kořeněné vůni. Často se používá celá nebo mletá v kořenících směsích, jako je Garam Masala v Indii nebo v jakémkoli jiném typu kari. Kromě své vůně má tato koření také prospěšné účinky na zdraví, zejména na trávicí systém. Kmín se skvěle hodí k vašim pokrmům a přenese vás na slunce díky své exotické chuti a vůni. Hmotnost: 50 g Původ: Indie...

...Těsto na samosu 300 g mouky 100 g rozpuštěného másla 150 ml vody 25 g kukuřičného škrobu Náplň z brambor 2 brambory 150 g hrášku nebo podle výběru 1 cibule 2 lžíce rostlinného oleje 2 stroužky nasekaného česneku ½ lžičky garam masaly ½ lžičky mletého koriandru 1 lžička nasekaného zázvoru ½ lžičky kurkumy sůl, černý pepř ½ citronové šťávy 1 lžička mletého červeného pepře 2 lžíce nasekaného koriandru ½ nakrájené červené papriky...

...), kurkuma, zázvor, muškátový oříšek atd. a kari a další exotické směsi jako ras al hanout, garam masala nebo tandoori, koření na grilování, marinády na kuře, maso, jehněčí atd. Přímý prodej prostřednictvím naší online platformy www.1001especias.com. Doručení do 24/48 hodin po celé pevninské části. Bez minimálního objednání. Od 50 gramů. Koření na váhu nebo balené v papírových pytlích a PET nádobách s dávkovačem pro usnadnění použití jak v profesionálních, tak domácích kuchyních. Personalizované balení pro jiné značky: pro obchody, akce a dárky atd.

Jsme tradiční obchod se kořením, bylinkami na vaření a mnoha dalšími dochucovadly. Kromě naší kamenné prodejny na Centrálním trhu ve Valencii prodáváme také přes internet prostřednictvím našich webových stránek. Můžeme vám nabídnout: - Koření: od nejběžnějších jako je pepř, skořice nebo hřebíček až po další jako je Ras al hanout nebo Garam Masala. Také máme papriku z La Vera a Murcie. - Šafrán...