monorigine Itálie

...Monorigine – Kostarika – 100% Arabica - Monorigine...

Lo Torrefazione Mokasol vznikla v Brescii v roce 1950, kdy byla pražení kávy zcela ruční práce, která vyžadovala intuici a zkušenosti. Od té doby, po 3 generace a díky přispění našich spolupracovníků a baristů, kteří si nás vybrali, jsme tuto činnost proměnili v jednu z nejlepších pražíren v Brescii. Co se nezměnilo, je řemeslný duch, na kterém je naše historie založena: každý pytel kávy je pečliv...

Cafe je pražírna z Vignoly, která vznikla z touhy oživit a prohloubit řemeslnou dovednost věcí dělaných dobře a s vášní. Myšlenkou je vrátit se k původům typicky italských chutí, které si můžete vychutnat v směsích pečlivě vytvořených mistry pražiči. Naším závazkem je přetvořit naši vášeň pro hledání surovin, metod zpracování a extrakce, přičemž hledáme harmonii mezi inovací a tradicí. Naše úsilí ...

...Monorigine 100% Arabica Ruanda - Světlé pražení Pocházející z jedné z nejúžasnějších oblastí Rwandy pro pěstování kávy, máme tento fantastický Kabaya, který určitě nezklame milovníky ovocných káv. Jasnost této kávy zanechává v ústech trvalou a příjemnou chuť.

...Monorigine Tanzania AA má dobrou pražení, výraznou plnost a jemnou kyselost s dozvukem syrového medu. V šálku se prezentuje s tmavou cremou a zlatými odlesky. Na patře zanechává příjemně sladký a trvalý chuťový dojem, s tóny čokolády a příjemným základem z rebarbory, objevují se i některé světlé zrnitosti. Lze si vychutnat kdykoliv během dne v plném klidu.

Torrefazione Caffè Milano je renomovaná společnost s více než 50letou zkušeností v produkci vysoce kvalitní kávy, která je velmi ceněna mezi znalci, jak dokazuje uznání získané na kávových výstavách v průběhu let. Jsme hrdí na naši kávu a velmi dbáme na zdraví našich zákazníků. Ekologická udržitelnost patří mezi naše hlavní priority. Naše společnost totiž přijala inovativní metodu pražení, která u...