mražené gnocchi Itálie

...Každá země může mít svůj vlastní tradiční recept na gnocchi, s různými velikostmi, tvary a ingrediencemi. Ale v Itálii, kde byly "gnocchi" poprvé vytvořeny, je to jednoduchá a lahodná těstovina vyrobená z brambor, ideální pro červené omáčky a sýrové fondue. Bohaté a výživné první jídlo, tradice pro všechna roční období. Naše gnocchi mají měkkost a konzistenci, která je činí vhodnými pro všechny chutě, i ty nejjemnější. Ideální pro veganské přípravy.

...Piatti Pronti Artigianali. Vysoká kvalita certifikována. První a druhé chody v jednoporcích po 300 gr. a plechovkách o hmotnosti 2,5 kg. Různé reference, čerstvé mražené těstoviny prvotřídní kvality, klasické a plněné masem a rybami. Ravioli, Tortellini, Lasagne, Cannelloni, Gnocchi, Tagliatelle, Caserecci, atd.. Vyrábíme personalizované balení pro letecké společnosti, hotely, výletní lodě, atd..

... bramborové gnocchi, listové těsto a lasagne. Spolupracuje jako co-packer s významnými značkami. Produkty jsou nabízeny cateringovým a restauračním firmám, v maloobchodě, stejně jako v distribuci a v řetězcích, v Itálii i v zahraničí. Od roku 2000 je kvalita společnosti KOCH certifikována a neustále se zlepšuje. V současnosti jsou produkty vyváženy do Rakouska, Německa, Švýcarska, Anglie, Norska, Irska, Slovinska, Chorvatska, Maďarska, Řecka, Španělska a Francie.

Zini od roku 1956 vyrábí čerstvé těstoviny a mražené omáčky s pokročilou technologií IQF. Sortiment čerstvých těstovin zahrnuje recepty na plněné těstoviny, vaječné těstoviny, pečené těstoviny, polentu a gnocchi, které jsou chloubou společnosti, s roční produkcí přes 6 milionů kilogramů. Zini má také řadu mražených omáček ve vločkách dostupných v hlavních receptech italské tradice.