pomalé vaření Itálie

...Nedělní oběd par excellence, recept na svátky, který potěší všechny chutě a všechny věkové kategorie. Historické první jídlo italské kuchyně, připravené z produktů naší země a s nejtrpělivějšími metodami, jako je pomalé vaření ragú. Nadčasová lahůdka.

...Není to jen obyčejná pistáciová pasta, ale tradice, která vzniká z tvrdé sicilské pšenice a příznivých klimatických podmínek. Pomalé, přirozené sušení jí dodává bezkonkurenční chuť a vůni. Řemeslná výroba zajišťuje kvalitu, bronzové lisování skvělou konzistenci při vaření a „uchopení“ omáček. Pouze sicilské obilí a vysoce kvalitní pistácie pro dosažení jedinečné a rozpoznatelné chuti, vždy. Různé formáty: Busiate, Penne, Caserecce, Rigatoni, Paccheri, Fusilli.

...Olive Oil Extra Virgin Intenzivní zlatá barva je získána metodou studeného lisování. Má jedinečnou, vyváženou a sametovou chuť. Dostupné v balení 5,00 l. A na vyžádání v lahvích: 0,75 l. Extra panenský olivový olej je vhodný pro nejrůznější pokrmy: na vysokém plameni křupavě smažené přípravy, nebo pomalé a dlouhé vaření pokrmů jako jsou masové dušené pokrmy a zelenina. V mnoha receptech nahrazuje máslo v troubě, vytváří novou chuť v domácích sladkostech jako jsou koláče a jablečný koláč.

...Široká škála vozíkových mrazniček. Od 1 do 10 vozíků s plechy 600x800 nebo GASTRONORM. Možnost přizpůsobení. POMALÉ VAŘENÍ a další funkce včetně. Můžete si prohlédnout celou nabídku na našich stránkách. Chladiče a rychlé mrazničky: Navrženy tak, aby odolávaly teplotám od -40 °C/-60 °C do +120 °C a pro všechny typy potravin. Zařízení jsou kompletně potažena nerezovou ocelí s izolací z...