primitivo Itálie

...Toto víno TESSUTO Primitivo del Salento IGT je vynikající volbou pro milovníky vína. Balené v lahvích o objemu 75 cl, představuje dokonalou rovnováhu mezi aromatem a lahodnou chutí. Vychutnejte si toto červené víno s grilovaným masem nebo zralými sýry pro nezapomenutelný večer. Kupte si nyní svůj balíček 6 lahví.

...Caciocavallo Ubriaco je zralý sýr, vyrobený z vysoce kvalitního mléka a zrající v víně Primitivo di Manduria. Tento sýr se vyznačuje originální chutí, směsí ovocné a pikantní, což ho činí ideálním pro konzumaci samostatně nebo jako součást sýrového talíře. Caciocavallo ubriaco je řemeslný produkt, vyrobený podle tradičních metod a s poctivými ingrediencemi. Jeho řemeslné zpracování a jedinečná chuť z něj činí excelentní produkt italské sýrařské tradice.

...Primitivo IGP Salento z oblasti Brindisi. Obsah alkoholu 13,50% Vol.

...San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva DOC vzniká z čistých hroznů odrůdy Primitivo. Hrozny pocházejí ze starých vinic pěstovaných jako keře, které jsou alespoň šedesát let staré. Sklizeň probíhá v polovině září s mírným přezráním na rostlině a hrozny jsou sbírány ručně a umisťovány do malých košíků. V pivnici jsou hrozny podrobeny krátké před-maceraci za studena, následované...

...Víno vyrobené z hroznů 100% Primitivo. Oblast produkce: Salento, mezi provinciemi Brindisi a Lecce. Vinifikace v červeném s termoregulačním řízením fermentačního procesu. Vyznačuje se jemností svých tříslovin a perzistencí chuťově-aromatických vlastností. Vůně vyzdvihuje tóny zralého červeného ovoce jako jahody, maliny a ostružiny, také ve formě želé. Ideální k zralým sýrům jako Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, těstovinám s boloňským ragú, bílé maso na myslivecký způsob.

...Oblast produkce: některé obce v provincii Lecce. Hrozny: 100% Primitivo. Systém pěstování: alberello. Povaha půdy: původem alluvionální, hluboká, středně těžká s oblastmi směřujícími k vápenité. Vinifikace: po odstopkování hroznů (bez lisování) mošt fermentuje v kontaktu se slupkami po dobu 6-7 dní při teplotě 24-25° C. Následně zraje částečně v dubových barikách a částečně v nerezové oceli. Schopnost stárnutí: 3 a více let podle sklizně. Barva: intenzivní rubínově červená. Aromata: široká a přetrvávající s patrnou vůní švestky a třešně.

...Hrozny: Primitivo Autochthonní 100% Výrobní oblast: Východní oblast Taranta Typ půdy: Červená země smíchaná s tufem a/nebo vápencem Typ pěstování vinné révy: Podporovaný alberello Průměrný věk vinice: 15 let Průměrná produkce / hektar: 90/100 q hroznů Ročník: Konec srpna, začátek září Metoda sklizně hroznů: Ruční Alkohol: 13 % - 14 % obj. Barva: Fialově červená Bukét: Jemný, velmi...

...Jsme rodinná zemědělská firma se sídlem v Alto Salento v Carovignu (BR) - Apulie. Produkujeme vína IGT Salento, která jsou snadno pitelná, ale nikoli banální, přičemž respektujeme autenticitu a zvláštnosti místních odrůd, jako jsou Primitivo, Negroamaro, Malvasia a Ottavianello. Z pozemků naší vlastnické Masserie Pietrasanta také vyrábíme vysoce kvalitní extra panenský olivový olej z více než...

...Od Negroamaro přes Primitivo až po Chardonnay, výběr nejlepších vín ze Salenta. S Cantele a Tenuta Annibale, dvěma z nejlepších vinařství v Apulii.

... obhospodařují malí pěstitelé, jež jsou sledováni techniky společnosti. Zaměření vín je tradiční. Půdy pro pěstování jsou poměrně rozmanité a sahají od vápenatých a tmavých po více písčité. Hrozny jsou převážně autochtonní, jako negroamaro, primitivo a montepulciano pro červená vína a fiano pro bílá.

...Malvasia nera, Verdeca, bianco d’Alessano, Moscato, Aleatico, Primitivo, se zde nacházejí i vína s mezinárodnějším charakterem, jako Chardonnay, Pinot, Sauvignon, Cabernet, Merlot. Produkty jsou k dispozici nejen na evropských trzích, ale také ve Spojených státech, Singapuru, Kanadě, Brazílii, Austrálii, Japonsku, Číně, Hongkongu atd. Průměrná roční produkce činí přibližně 2,5 milionu lahví.

Stabilní společnost řízená rodinou Cantele, nyní ve třetí generaci. Hrozny, na jejichž základě je široká škála vín, pocházejí z vinic, které se rozprostírají na padesáti hektarech vlastního majetku, k nimž se přidává dalších 150 ha v pronájmu. Půda je charakterizována převahou červených půd. Vinice, otevřená v roce 2003, aby vyhověla poptávce na italském a zahraničním trhu, se nachází mezi Guagnano a Salice Salentino. Nabízená vína, od červených (Salice Salentino, Primitivo, Negroamaro) po bílá (Verdeca, Chardonnay), mají moderní charakter a vysokou příjemnost a pitelnost.

Vino Bocca di Lupo Castel del Monte D.o.c. - Vino Negroamaro Igt Puglia - Vino Primitivo del Salento Igt Vino Negroamato Rosato Igt Salento...

Láska a oddanost, kterou Vini Borgo Fanti vždy projevoval vůči vinařství, enologii a regionu, nás dnes povyšuje na obhájce tohoto mimořádného nektaru, kterým je víno Primitivo. Historie našich vín je úzce spjata s touto odrůdou. Vyrábíme vína s láskou.

Vinárna s výrobou a prodejem vín ze Salenta. Pro náš Primitivo vybíráme hrozny z vinic s nízkými výnosy na hektar poblíž Savy v Salentu. Tradiční pěstování keřů.