produkce oliv Itálie

...Oblast produkce oliv S.Spirito di Bari (ms.l.m78) Oleje z monokultury Coratina, charakterizované středně intenzivní úrovní ovocnosti, hořkosti a pikantnosti, s převládající vůní čerstvé mandle a lehkými pocity trávy/lístků a artyčoku.

... společnosti své produkty, které jsou poté pečlivě zpracovány na polotovary nebo hotové výrobky podle potřeb našich zákazníků. Hlavní stolní olivou, kterou vyrábíme a zpracováváme, je Bella di Cerignola, následovaná odrůdami Leccino, Peranzana, Baresana, Nocellara atd. Co se týče extra panenského oleje, největší produkce pochází z oliv Coratina, typických pro Apulii, následovaných odrůdami Peranzana, Frantoio, Cima di Melfi a mnoha dalšími. Naší misí je valorizovat naše produkty a zaručit našim zákazníkům maximální kvalitu a serióznost, která nás odlišuje již po tři generace.

...OLIO Extra Vergine D'OLIVA Vítěz Mezinárodní soutěže "Olio Capitale" ročník 2014 Zemědělská společnost CASTRO vyrábí extra panenský olivový olej. Od roku 2004 začala nakupovat malé zemědělské pozemky a přetvářet je na nové plantáže "Uliveti Nocellara dell’Etna". Mladá společnost s velmi ambiciózním výrobním programem, který směřuje do budoucnosti a zároveň zachovává tradici. Naše produkce oliv...

... a pokoje jsou vybaveny klimatizací, která spojuje estetiku, praktičnost, inovaci a vynikající komfort. V restauraci servírujeme jídla z vlastní produkce. Olivový olej, uzeniny, sýry, maso a džemy, které jsou výsledkem práce zemědělské firmy a místních farmářů, zaručují "Km. Nula". Jídla, která si zachovávají veškerou chuť venkova a typické kuchyně. Interiéry restaurace a veškerý nábytek jsou z místního kamene, věrné typickému venkovskému stylu naší oblasti. Mezi sporáky pak spojujeme jednoduché a přírodní prvky země.

... října s odrůdami hroznového vína Vittoria, Italia a Apirene. Olivový olej Olivový olej - od prořezávání po sklizeň, po studeném lisování až po balení - pouze našima rukama. Stromy jsou zavlažovány systémem kapkové závlahy pro racionální hospodaření s vodou. Přírodní metody Nemoci a škůdci jsou předcházeni přírodními metodami. Nepoužíváme pesticidy, herbicidy, naše produkty rostou s respektem k přírodě; inokulujeme půdu rhizobakteriemi a přidáváme kompost pro výživu rostlin. Ingredience vždy z místní produkce Tvůj názor je důležitý!

... di Ciaculli, citrony a bergamot. Významná přítomnost olivovníků rámuje náš nádherný citrusový sad, což svědčí o stejně důležité minulosti jako producenti oliv. Co děláme, je: - Poskytovat čerstvý produkt - Pečlivě, odpovědně a transparentně řídit všechny fáze primární produkce - Neustále monitorovat zdraví a pohodu rostlin s plným respektem k životnímu prostředí Silně věříme v hodnoty Přírody a...

Frantoio se skládá ze 3 plnicích linek a zpracovává přibližně 7200 centů oliv odrůdy Taggiasca, což odpovídá produkci přibližně 1600 centů extra panenského olivového oleje. Přibližně 30 % zpracovaných oliv odrůdy Taggiasca pochází z našich přibližně 30 ha olivového háje (což odpovídá 9 000 stoletým rostlinám), které jsou výhradně v našem vlastnictví. Kromě produkce oliv Taggiasca z vlastních...

... rozlehlost olivových hájů, které se nacházejí po celé oblasti, z nichž členové družstva Oleificio San Giovanni Battista získávají olivy, které jsou zručně zpracovány na olej z Colletorto. Každý rok se z přibližně 500 hektarů (60 000 rostlin) průměrně vyprodukuje 15 000 centů oliv. Část této produkce se řídí principy integrovaného a/nebo ekologického pěstování s plným respektem k původnímu...

... & Breakfast a Didaktická Masseria. Založena mistrovstvím v umění pěstování vinné révy prapradědečka Domenica, byla farma Melillo znovu oživena třemi mladými vnuky a sourozenci Giampierem, Mauriziem a Rosou, s primárním cílem vyrábět vína nejvyšší kvality z vinic slunečného území Salento. Naše produkce typických produktů z Salenta zahrnuje vína, olej, med, zeleninu a ovoce. Všechny naše milované bio produkty vyprávějí příběh naší rodiny. Kulturní dědictví, které chceme chránit a rozvíjet.

... světa, abych všem nadšencům, i těm, kteří nejsou odborníky, přiblížil tento monokultivarový olej s jedinečnými organoleptickými vlastnostmi. Cílem společnosti je také seznámit méně zkušené v oboru s velkými přednostmi našich oliv, zejména odrůdy Peranzana. Produkce probíhá na severu Apulie, v Alta Daunia, konkrétně v Torremaggiore v provincii Foggia, čímž získáváme 100% italský olej s garantovaným...

...Oleificio Milazzo nabízí různé typy extra panenského olivového oleje, vyráběného výhradně v sicilském vnitrozemí. Kromě produkce z vlastní sklizně a zpracování oliv, aby mohl nabídnout další kvalitní produkt, se Oleificio Milazzo spoléhá na některé zemědělské podniky s rozsáhlými olivovými sady v oblasti Castelvetrano (TP), kde se pěstuje typická oliva z této oblasti, běžně nazývaná "Nocellara Del Belice".

Olivový olej extra panenský z Frantoio Ciccarello je získáván z zdravých oliv, které jsou ručně sbírány přímo z rostlin, a to z následujících odrůd: Biancolilla, Nocellara del Belice a Cerasuola. Může také obsahovat v maximálním množství 5 % jiné odrůdy přítomné v oblasti: Giarraffa. Oblast produkce se rozprostírá na horském území Alto Agrigentino, které se vyznačuje hlubokou tradicí pěstování olivovníků a velmi starobylou praxí výroby olivového oleje extra panenského.

... zralosti a produkce. Tento rok byl dobrým rokem jak co do množství, tak i kvality, což je ještě důležitější. Naše metody lisování splňují všechny národní a evropské standardy a zároveň zůstávají věrné staleté tradici regionu. Osobně jsem mladý zemědělec a silně věřím v tuto misi, která zůstává ekonomická, ale žiji ji s celou duší toho, kdo miluje svou zem a její nádherné produkty a dobrotu. Doufám, že můj úspěch může být také úspěchem těch, kteří obchodují s našimi vynikajícími produkty.