rýže arborio Itálie

...Zemědělské hospodářství Ferraris Luigi se nachází v provincii Pavia, v srdci Lomelliny (království rýže) a na ploše 130 hektarů produkuje rýži, kukuřici a topoly. Společnost, která je aktivní od roku 1988, se specializuje na výrobu odrůd rýže Carnaroli Classico, Baldo Classico, S.Andrea Classico, Arborio a Originario, s produkcí kolem 700/800 tun rýže ročně. V podniku se investuje do rozsáhlého...

Riseria Pasini byla založena v roce 1948 ve Villa Garibaldi, obci mezi rýžovými poli v Mantovanu. Díky neustálým investicím je dnes společnost schopna rafinovat všechny hlavní odrůdy rýže (arborio, carnaroli, vialone nano, ribe, originario a thai), čímž získává produkt nejvyšší kvality. Výrobní kapacita dosahuje 480 000 centů rýže ročně. Rýže může být balena do pytlů o hmotnosti 1,5 a 25 kg, 1 kg vakuově, big bagů nebo nakládána do cistern.

Rýže Vialone Nano - Bílá Rýže, Kulatozrnná Rýže a Arborio...

... zpracování rýže probíhá podle tradice: rýžové zrnko se zpracovává postupně s bělením, mletím na kamenech a finální úpravou při pokojové teplotě, aby se zachovaly organoleptické vlastnosti naší vysoce kvalitní a gastronomicky prestižní rýže. Produkty crespiriso: Rýže Carnaroli, rýže Vialone nano, rýže Baldo, rýže Arborio, rýže Roma, aromatická rýže, černá rýže Venere, červená rýže Ermes, kukuřičná mouka, rýžová mouka, rýžové sušenky, hotové risotto s Carnaroli a černým lanýžem, houbami, rýžové těstoviny.