víno syrah Itálie

...Červené víno J.P. CHENET cabernet syrah je elegantní a rafinovaná směs odrůd, s plným tělem a intenzivní chutí. Každá láhev o objemu 75 cl nabízí jedinečný chuťový zážitek a perfektní alkoholový obsah. Ideální k pokrmům z masa nebo zralým sýrům.

...Víno získané z blendu hroznů Negroamaro (50 %), Cabernet (25 %) a Syrah (25 %) pěstovaných na keřích. Oblast produkce: Salento, mezi provinciemi Brindisi a Lecce. Po šesti měsících v barrique pokračuje zrání v lahvi. Vůně odhaluje ovocné tóny borůvek, červeného rybízu a višní v alkoholu, kořeněné skořicí, hřebíčkem a pepřem, s výraznou balzámovou notou. Díky eleganci svých tříslovin se hodí k těstovinám na bázi masa, jako jsou straccetti s hovězím ragú, grilovanému masu jako je hovězí a jehněčí žebírka.

...Dostupné: - Nero d'Avola I.G.P. - Cabernet I.G.P. - Merlot I.G.P. - Syrah I.G.P. - Etna Rosso D.O.C. - Inzolia I.G.P. - Chardonnay I.G.P. - Zibibbo I.G.P. - Malvasia I.G.P. - Passito I.G.P. - Mandlové víno...

Sociální vinařství v Leveranu bylo založeno v roce 1959 a dnes je jednou z nejvýznamnějších výrobních realit v Salentu. Vinařství má přibližně 1300 členů a 1100 hektarů obdělávané půdy. Hlavními odrůdami jsou místní odrůdy, zejména primitivo, negroamaro a malvasia nera. K nim se přidávají další národní odrůdy jako montepulciano, vermentino a trebbiano, nebo mezinárodní odrůdy jako syrah a...

...San Giacomo a Fiuminello) se nachází v malých DOC Contessa Entellina a Sambuca di Sicilia, v srdci Terre Sicane. Vinice Miccina, Gerbino a Paradiso se nacházejí v průměrné nadmořské výšce mezi 350 a 480 metry nad mořem, na území Contessa Entellina. Vinice San Giacomo a Fiuminello (680-830 m n. m.) se tyčí na svazích hory Monte Genuardo a obklopují vinařství. Nové vinice byly po pečlivých mikro-pedoklimatických studiích vysazeny s výběrem mezinárodních a autochtonních odrůd. Mezi bílými odrůdami najdeme Chardonnay, Grillo a Viognier. Mezi červenými: Nero d’Avola, Nerello Mascalese a Syrah.