citrus Itálie

... hledání produktu, který by se pěstoval paralelně s olivovým olejem. Vzniká plantáž Lime & Finger Lime, přičemž Finger Lime je zvláštní citrus, s úžasnou chutí, aroma a zbarvením. Cena za kilogram, která u některých odrůd přesahuje 300 eur, Finger Lime jsou citrusy pocházející z Austrálie, rostliny potřebují 3-5 let, než začnou plodit, a obvykle produkují pouze v alternujících sezónách. Předpokládá se, že mají nejširší škálu barevných variací v rámci jakéhokoli druhu citrusů, od zelené po červenou až po černou. Jejich dužina, také různobarevná, je ceněna pro svou perlovou konzistenci.

... nezaměnitelnou a jemnou vůni. Přírodní, ve všech složkách, jedinečné a inovativní. Vůně: vanilka, citron, jahoda, mandarinka, bazalka, citrus-jablko, máta. Parfémovaný ocet doplňuje řadu čisticích produktů, využívající přirozenou a jednoduchou sílu svého složení. Proti vodnímu kameni, odmašťovač, s 4 vůněmi, které potlačují klasický zápach octa. Vůně: bílý hrozen, staré červené víno, jablko a citrusy...

Jsme specializováni na pěstování bergamotu (D.O.P.) již více než 40 let; naše práce se zakládá na ekologickém zemědělství. Pěstování povoluje pouze použití přírodních látek, vylučuje použití syntetických chemikálií (hnojiv, herbicidů, fungicidů, insekticidů, pesticidů obecně). Bergamot je citrusový plod klasifikovaný jako Citrus Bergamia Risso, patří do rodiny Rutaceae, rodu Citrus. Plod má kulovitý tvar s průměrnou hmotností 150 g, barva při zralosti je žlutá. Kvetení probíhá v měsíci dubnu a plody se sbírají od listopadu do března.

Výroba polotovarů z pomerančové kůry ve tvarech (Kostičky, Čtvrtiny) v nálevu...