zemědělské řetězce Itálie

... dodavatelské řetězce a udržet kontrolu nad krátkodobými objednávkami a logistikou. Mise Bello Fresco je právě nabízet pravé a autentické chutě s respektem k tradicím a uspokojovat potřeby našich zákazníků, proto jsou naše produkty přepravovány v moderních chladicích vozidlech, aby zůstaly čerstvé a dobře uchované. Díky týmu kvalifikovaných profesionálů je naše společnost neustále v růstu a je připravena čelit stále novým výzvám. Naše sídlo se nachází v Ortomercato v Miláně.

... zpracovatelském skladu, který je certifikován BRC. Rajčata jsou sledována a monitorována v každé fázi dodavatelského řetězce a neustále provádíme analýzy, abychom zajistili maximální úroveň bezpečnosti potravin. Naše zemědělské praktiky jsou šetrné k životnímu prostředí, aby se zachovala kvalita vody, půdy, krajiny a podpořila biodiverzita. Jsme certifikováni: GLOBAL G.A.P., BRC, GRASP, SEDEX.

... chladícího řetězce při teplotách mezi 2 °C a 6 °C, díky použití chladicích buněk od přepravy po skladování s pomocí vakuových chladicích strojů pro rychlé snížení teploty. Společnost Altamura se přihlásila k mezinárodním standardům pro dobré zemědělské praktiky a získala různé certifikace, mezi které patří GLOBALGAP, TESCO NURTURE CHOICE a LEAF MARQUE, SEDEX, FIELD TO FORK, BIOLOGICKÝ PRODUKT.

...který valorizuje zemědělské odpady a minimalizuje produkci odpadů a dopad na životní prostředí. Novellocase jako první v Itálii industrializoval proces výroby rámů ze dřeva a předlisované slámy, aby realizoval prefabrikované slámové domy s velmi vysokými energetickými výkony, které splňují pasivní standardy, přičemž používá pouze přírodní materiály pocházející z krátkého dodavatelského řetězce spojeného s územím, ve kterém se společnost nachází.

...abychom se vyhnuli bezohlednému používání hormonů, pesticidů, antibiotik a anabolik. Tímto způsobem zlepšujeme obranné schopnosti zvířat a poskytujeme zdravější a chutnější produkty pro celou komunitu. Zasahujeme do nejvíce znevýhodněných venkovských oblastí. Kontrolujeme výrobní řetězce masných, mléčných a sýrových produktů, od chovů po prodejní pulty. Certifikujeme zemědělské podniky, které splňují předpisy EU týkající se ochrany a pohody zvířat. Spolupracujeme s nejprestižnějšími univerzitami.

...La Cortevilla je ekologická farma nacházející se v Suveretu, Livorno. Objekt se rozkládá v historické kamenné usedlosti v obci Suvereto a nabízí ubytování se snídaní. Pokud si hosté přejí, mohou v La Cortevilla také večeřet. Zde se pěstují zemědělské produkty podle principů ekologického zemědělství a úroda se prodává veřejnosti podle metody "krátkého dodavatelského řetězce", prakticky od výrobce k spotřebiteli. Mezi produkty patří ovoce, zelenina, zejména místní druhy zeleniny.