jamón de teruel

...Elongovaný, profilovaný a zaoblený na okrajích, přičemž si zachovává nohu. Červená barva a lesklý vzhled při řezu, s částečně infiltrovaným tukem v svalové hmotě. "Jamón Casa Vieja D.O." z Teruelu je produkt nejvyšší kvality. Až dva roky přirozeného zrání v našem sušárně v Calamocha (Teruel). Intenzivní aroma s jemnou a málo slanou chutí. Produkt 100% z Teruelu, zdravý a s vysokou nutriční...

...Jamón ibérico de cebo vyrobený v našich zařízeních uvnitř údolí Pedroches, pocházející z vybraných zvířat, která jsme sami chovali pomocí našeho integrovaného výrobního systému. Jsou to šunky s vysokým obsahem tuku v libovém mase a s minimálním sušením, které není kratší než 26 měsíců.

Alto Mijares se svou filosofií „Mejor calidad - mejor sabor!” čili „Lepší kvalita – lepší chuť” plně uvědomuje svou odpovědnost přinést vám dnes i v budoucnu špičkový produkt, „španělskou horskou šunku z Teruelu”, která v plné míře splňuje váš oprávněný nárok na zdravou výživu. „Jamon de Teruel” byl v roce 1997 zařazen Evropskou unií na seznam evropských produktů výjimečné, trvalé kvality a...