... se o rozlomený ječmen, leštěný, tj. ječmen rozlomený na velké částice a leštěný.
Všechny odrůdy ječmene obsahují velké množství vlákniny. Ječmenné krupice jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, zejména vitamínů B1, B2 a B6, stejně jako vitamínů E, K, PP, kyseliny listové a křemíku, zinku, vápníku, manganu a mědi.
Masurské ječmenné krupice jsou nejpopulárnější. Tradičním pokrmem, pro který se používají, je ječmennápolévka. Také se skvěle hodí ke všem druhům omáček a masových dušených pokrmů.
Od roku 1999 se SODIC (Société de Développement Industriel et Commercial) vyznačuje jako platforma pro distribuci a online prodej, specializující se na vysoce kvalitní tuniské agroalimentární produkty. Nabízíme vám širokou škálu autentických produktů, pečlivě vybraných pro jejich excelenci:
- Pasty (Warda)
- Harissa
- Tuňák
- Halva
- Datle
- Boga
- Tuniský olivový olej
- Couscous (Warda)
Volbou ...