...Dosud málo známá široké veřejnosti, sůl z Kampotu se tradičně sklízí na ostrově Koh Trey, který je tvořen deltou řeky Kampot na jihu Kambodže. Khla vybral svého producenta v malé rodinné farmě. Solné pánve v Kampotu jsou zavlažovány jak mořskou vodou z Thajského zálivu, tak sladkou vodou z řeky. malá rodinná farma Pod přirozeným působením slunce a větru se mořská sůl vytváří odpařováním vody v...
Portfolio (50)