klobása z divočáka

...Sviněcí salám je vyroben z vepřového masa, které zraje minimálně 1 měsíc. Každý kus váží přibližně 250 g a má délku 20 cm. Balení: karton o hmotnosti 5 kg pro přibližně 25 kusů Skladování: maximálně 18 °C Datum minimální trvanlivosti: 95 dní...

...Maso z divočáka, typické pro toskánskou gastronomii, ale také pro oblast Nebrodi, téměř v srdci Sicílie, se hodí pro nejrůznější použití. Nabízíme vám ho v jeho nejznámější přípravě: klobásě. Zkuste ho připravit na grilu nebo v omáčce: potěšíte všechny.

...Klobása je klasická portugalská klobása, kterou Monte Safira zdokonalila díky svému závazku k kvalitě a autentičnosti. Vyrobená z nejlepších domácích mas, tato klobása je ochucena směsí tradičních koření, což jí dodává robustní a chutný charakter, který je jedinečně portugalský. Proces uzení pomocí korkového dřeva přidává charakteristickou vůni, což z ní činí oblíbenou volbu mezi nadšenci do...

...Vyzkoušejte naši slavnou Farinheira, s jedinečnou texturou vyrobenou z vepřového tuku, pšeničné mouky a tradičních chutí – jedinečný kulinářský zážitek. Tato uzená klobása nabízí drobivou texturu, která kombinuje kvalitu čerstvého nebo studeně zpracovaného vepřového tuku s pšeničnou moukou a výběrem tradičních koření. Tento produkt odráží autenticitu tradiční kuchyně, zachycující podstatu bohatých chutí a jedinečných textur.

...Salám z divočáka je klíčem k úspěšnému předkrmu a překvapí vás jak svou chutí, tak jemností. Ve skutečnosti je vyroben ze 80 % masa z divočáka a 20 % libového a tučného masa z černého prasete z Bigorre.

...V přírodním a autentickém prostředí rodina ROUCH od roku 1870 pokračuje v výrobě skutečných regionálních produktů, rustikálních a plných chuti. Jambon de Pays Ariégeois, sušená jádrová klobása, klobása pod popelem l'Ariégeois, foie gras, kachní konfity, paštiky z divočáka, z jelena atd... Uzenářství ROUCH vyrábí své produkty ve svém laboratoři schváleném podle evropských norem, ve Ferrières v Ariège.