kulinářské houby

...Granulované pěstované houby s tepelnou úpravou, vhodné pro teplé i studené aplikace, nabízející krémovou barvu a charakteristickou houbovou chuť.

... houbový produkt, známý pro svou intenzivní vůni a nezaměnitelnou chuť, je ideálním řešením pro kulinářské přípravy, kde se houbový produkt používá ve zpracované nebo strouhané formě. Kategorie Spaccato: Vlastnosti Tartufo Nero Uncinato Spaccato zahrnuje houby, které, ačkoliv byly poškozeny během sběru nebo zpracování, si zachovávají své aromatické a organoleptické vlastnosti. Tato kategorie...

... před vařením očistěte. Tipy na skladování Naše houby jsou prodávány v plastových obalech, které umožňují dýchání produktu. Doporučujeme udržovat tento obal kolem misky, aby se zabránilo vysychání a ztrátě hmotnosti během skladování. Uchovávejte je v dolní části chladničky při ideální teplotě 2 až 4 °C, maximálně po dobu 3 dnů. Dostupné prezentace Celé houby v miskách od 150 g do 3 kg nebo podle požadavku zákazníka.

Od roku 1985 se Maison Wurfel stala specialistou na houby ve všech jejich podobách: sušené, v oleji, jako kulinářské pomůcky, hotová jídla nebo teriny. Nabízíme také řemeslné těstoviny, pomazánky, sladké dobroty, přičemž část naší nabídky je v bio kvalitě. V naší snaze o autenticitu a kvalitu vám Maison Wurfel také nabízí výběr unikátních produktů z různých regionů. Maison Wurfel je dnes uznávána...

... % celkové produkce lanýžů v Itálii. Třicet let zkušeností, hluboké znalosti odvětví a produktu, stejně jako technická odbornost specialistů, činí King of Truffles zavedeným a důvěryhodným partnerem v rafinovaném a vysoce kompetentním prostředí a kulinářské kultuře. Konečným cílem je excelence. Vlastnost, kterou lze nalézt jak v kvalitě vybraného produktu, ať už čerstvého nebo zpracovaného, tak ve...

Arcadie nabízí s značkami Cook a Herbier de France řadu produktů založených na ekologickém zemědělství. Cílem je rozvíjet udržitelný přístup, který respektuje člověka a jeho prostředí. Produkty se dělí do dvou kategorií: Herbier de France pro aromatické a léčivé rostliny a Cook pro koření a bylinky. Je tedy k dispozici více než 200 bio referencí. Mezi ně patří: koření a bylinky, bio aromatické a léčivé rostliny v sáčcích a nálevkách, sušené houby, čaje, kulinářské pomůcky, ...

... nebo s lanýžovou kůrou či hoblinami. Také objevíte malé potěšení, jak obohatit svá každodenní jídla, díky lanýžovému oleji nebo octu, pomazánkám, kořením nebo dokonce pokrmům jako je risotto, těstoviny nebo polenta. Pro přidání malého doteku lanýže do vašich pokrmů si můžete vybrat krémy nebo omáčky. Kromě lanýžů vybíráme také různé vysoce kvalitní houby, jako jsou hřiby, lišky nebo smrže, které najdete v sušené formě, abyste si je mohli užívat po celý rok. La Maison Baumont vám také pomůže najít dárkové nápady díky svým dárkovým balíčkům.

...Společnost Midi Charcuterie, prodávaná pod značkou Gil Traiteur, je firma specializující se na agrobyznys, a konkrétně na středomořskou kuchyni. Opouštějící tradiční uzenářství, společnost se specializuje na výrobu "Provensálských chutí", jako jsou nakládaná zelenina a houby, marinované speciality "Gil Traiteur", mořské plody marinované v oleji, pomazánky (naše "Taillas") a kulinářské pomůcky.

...mezi nimiž najdete: bylinky, sladkou a pálivou papriku, pálivou papriku z Espelette, skořici, česnek, pepře, zázvor, kari, kurkumu, mák, orientální směs, colombo směs, tex-mex směs, tandoori směs, wok směs a mnoho dalších. Nabízíme také dehydrované slané kulinářské pomůcky pro vaše studené přípravy, polévky, pyré, základy a omáčky a dehydrované sladké kulinářské pomůcky pro přípravu lahodných a...