lingcod

...LINGCOD (BÍLÁ RYBA) Lingcod se loví v západních pobřežních oblastech Kanady, Spojených států a Mexika. Tato ryba je zde již známá svou výjimečnou kvalitou. Lingcod je mimořádně vhodná k vaření v páře, pečení, smažení nebo grilování. UDRŽITELNÁ A VŠESTRANNÁ MOŽNOST I když je lingcod v Evropě relativně nová, v Severní Americe, zejména v Britské Kolumbii, je již mnoho let populární. To je částečně způsobeno tím, že se ryba loví udržitelným způsobem, má jemný chuťový profil a je všestranná v použití.