malá zvěř

...Bouche jemná a delikátní. Tanniny spojují eleganci, svěžest a sametovost. Doporučení k jídlu: červené maso, drobná pernatá zvěř, zralé sýry Vinifikace: Víno zraje v sudech (z toho 50 % v nových sudech) po dobu 16 až 18 měsíců v závislosti na ročníku. Oko: intenzivní purpurová barva Nos: ovocné s aroma černého ovoce (černý rybíz, ostružiny) Rada enologa: podávat při 17-18 °C Alkohol: 13 % Doba zrání: 29 let Balení: Karton po 6 lahvích o objemu 75 cl Domaine: Château Marquis de Terme Appellation: Margaux Ročník: 2016 Pěstování: Tradiční Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)...

Pocházející pouze z polských lesů a polí zvěř, získáváme prostřednictvím sítě vlastních sběrných míst. To zajišťuje surovinu nejvyšší kvality. Máme stálý, v souladu s lovným kalendářem, přístup k masu divokých zvířat: jelena evropského, srnce, muflona, daněla nebo divočáka. Během více než 15 let fungování Gobarto Dziczyzna si vybudovala pozici jednoho z lídrů na trhu. Výjimečné vlastnosti...

EUROVOLAILLES: velkoobchod s drůbeží a zvěřinou v Rungis. Zvěřina: srna, jelen, divočák a daněk. Malá zvěř: kachna divoká, zajíc, bažant. Speciality: drůbež na omáčce, grilovaná drůbež, farmářská drůbež a kusy Label Rouge, farmářské kuřata z celé Francie, perličky, kachní prsa, kachny, holubi, pečeně (grilovaná pečeně a vařená pečeně). EUROVOLAILLES je také selátko a jeho porcování...

... jsme se zavázali k podpoře francouzské lovecké zvěřiny. Některé produkty, které nabízíme: pečeně z divočáka, žebra z divočáka, dušený divočák, hřbet z divočáka, čtverec z divočáka, stehno z divočáka, rameno z divočáka, stehno z jelení zvěře, rameno z jelení zvěře, hřbet z jelení zvěře, steak z laně, dušená laň, pečeně z laně, stehno z laně, hřbet z laně, rameno z laně. Malá francouzská lovecká zvěř: bažanti, bažantice, kachny divoké, koroptve, perličky. Můžete také najít malou srstnatou zvěř (králíky a zajíce).

Drůbež a speciality, studené přípravy, velká zvěř, malá zvěř.