malabarský pepř

...Tento bio černý pepř, známý také jako pepř Tellicherry, pochází z oblasti Malabar (nebo Kerala) v Indii. Existuje prémiový standard kvality černého pepře nazývaný TGSEB podle kalibru a síly. Náš pepř je označen jako TGSEB Speciální, protože překonává tuto již prémiovou kvalitu, s výjimečně velkými zrny a dřevitou vůní. Zrna mají hustotu přibližně 580+ gramů/litr (normálně 620+g), což znamená, že náš bio černý pepř Malabar ukrývá nejsilnější aroma v každém ze svých zrn. Aroma: Pepř, Citron, Dřevo Původ: Malabar, Jihovýchodní Indie...