monohydrátová kyselina

...CITRONOVÁ KYSELINA MONOHYDRÁT TECHNICKÁ *Z ČÍNY*...

...I když je to monohydrátová sůl (krystalizovaná z chladné vody), může se sůl také krystalizovat v horké vodě a stát se anhydrou (bezvodou). Tato vlastnost je možná díky vysokému bodu tání 156 stupňů Celsia. Tato vlastnost spolu se schopností vytvářet vazby s jinými kovovými ionty a tvořit složité molekuly z něj činí dobrý chelatační činidlo pro několik průmyslových aplikací. Některé z těchto aplikací zahrnují odstraňování vodního kamene z odpařovačů a kotlů.

... aplikací. Některé z těchto aplikací zahrnují odstraňování vodního kamene z odpařovačů a kotlů. Průmyslová kyselina citronová je jedním z aktivních činidel při přípravě čisticích prostředků do kuchyně a koupelny. Je to silná kyselina s pH přibližně 3,2, což z ní činí dobré řešení pro odstraňování rzi z kovů, jako je ocel, protože se snadno spojuje s částicemi rzi. V tomto smyslu reaguje s volnými ionty na povrchu nerezové oceli, aby zabránila dalšímu korozi. CAS číslo: 5949-29-1 HS kód: 382200...

... kvalitu a může být tedy také použita v potravinách. Můžeš ji využít při vaření marmelád a želé. Nebo chceš vytvořit vlastní šťávy a limonády, které by měly být ještě o něco kyselejší? S naší kyselinou citronovou to není problém. Naše monohydrátová kyselina citronová má obsah vody až 9%. Použití: Kyselina citronová je ve vodě rozpustná. Dávkování se liší podle použití. Například k odstraňování vodního kamene rozpusť 1-3 polévkové lžíce v 1 litru vody. Vlastnosti produktu: Bezlepkové, bezlaktózové, veganské Potravinářské označení: E330 Výroba: Kyselina citronová se získává z melasy.