nástroje na výrobu sýra

...Ve společnosti Tomega najdete veškeré vybavení a potřeby potřebné pro výrobu a zpracování sýra. V naší nabídce vybavení: pasterizátory, sýrařské vany, lisy na sýr, odkapávací stoly, zrající regály... vaše vybavení na míru pro uspořádání vašeho dílny. V našich potřebách v obchodě: kultury, syřidla, bylinky, formy, plátna, papírové obaly, obaly a nádoby, nástroje, měřicí přístroje... Máte problémy s výrobou? Váš hotový produkt nesplňuje vaše očekávání? Žádný problém, po podání žádosti obdržíte přizpůsobené rady a informace.

Vítejte v MILKYLAND, významném lídrovi v oblasti distribuce potravin s desetiletou zkušeností v oblasti velkoobchodu, importu/exportu a efektivního řízení logistiky. Naší hlavní specializací jsou mléčné výrobky, zejména široká škála sýrů a alternativ obohacených rostlinnými tuky. S hrdostí nabízíme výběr prémiových sýrů, jako jsou Mozzarella, Edam a Trappist, z nichž každý je známý svými jedinečný...

...) - 1 Odměrka s měrkami na ml 2,5-3-5-10-15. - 1 Teploměr s rozsahem -10 +110 °C - 4 Formy na sýr pro výrobu 300/500 g sýra každá. - 2 Formičky na ricottu nebo primosale o hmotnosti 200-300 g každá. Receptář: Příručka pro přípravu dobrých sýrů s velmi krátkou a krátkou dobou zrání.

...Mikroperforované formy s texturou jsou vyrobeny z kopolymerního polypropylenu, s verzí z vstřikovaného plastu, termoformovaného nebo svařeného podle typu projektu, který se má zkoumat. Mohou být použity pro okyselování a solení. Servi Doryl také nabízí specifické technologie, jako jsou desky a pásky pro okyselování. TYP SÝRA: Všechny sýry, které vyžadují okyselování: Raclette, Morbier, Vacherin, … ROZMĚRY: - Od Ø 80 do Ø 800 mm - Čtvercový formát až 800x800 mm - Jiné tvary nebo rozměry na míru HMOTNOST SÝRA: Až 120 kg...

...Myčky lahví pro malé a hobby pivovary / samoprodejce. Výkon až 190/240 lahví/h. Pro lahve od 0,1 do 2,0 l. Pro pivní lahve, lahve na mléko/šťávu/víno, sklenice na jogurt atd. Myčka lahví pro pivní lahve, lahve na mléko, lahve na šťávu, víno, vodu, stejně jako sklenice na jogurt a přepravky a pivní sudy do 30 l v EURO-/DIN normě. GS 81 také pro Euronorm přepravky 600x400 mm a nástroje pro výrobu mléka/jogurtu nebo sýra. Perfektní výsledky čištění při nízkých nákladech na pořízení. Elektromechanické řízení: snadná údržba až 190 lahví/hod: vysoký výkon...

Společnost Caseartecnica Bartoli z Parmy vyrábí od roku 1960 stroje z nerezové oceli pro výrobu a krájení sýra a pro potravinářský průmysl obecně. Nabízí širokou škálu nástrojů pro manipulaci a vaření mléka, automatické, poloautomatické a polo-manualní nástroje pro krájení sýra v malých, středních a velkých množstvích, řešení, která fungují jak samostatně, tak v linii s jinými novými a již...