...Bernardi, přední výrobce italských ponorných hnětačů pro dokonalou pizzu, chléb a další těstoviny.
Hnětač těsta
Ponorné hnětače italské firmy Bernardi jsou patentované stroje na hnětení těsta určené pro gastronomii a ambiciózní domácí kuchaře. Bernardi se podařilo napodobit lidský pohyb hnětení tak, aby těsto v přístroji dosáhlo optimální konzistence. Díky různým frekvencím a nastavení výkonu je možné hnětat i těžká těsta.
...SALVA SAUS Dvojitý hnětač, pracuje podle nejstarší mechanické metody hnětení, extrémně šetrné zpracování těsta, velmi nízké zahřívání těsta, 5 různých velikostí mís.
Společnost WP Kemper GmbH vyvíjí a vyrábí stroje a zařízení pro výrobu a zpracování těsta.
Produktové portfolio společnosti WP Kemper zahrnuje mimo jiné:
- Hnětení (spirálové hnětače)
- Zvedací sklápěče
- Zařízení na výrobu donutů
- Smažicí zařízení na tuk
- Zařízení na pečení housek
- Zařízení na pečení chleba...
Společnost Eberhardt Backtechnik GmbH se specializuje na technologie pro řemeslné kvalitní pečivo. Dodávkový program zahrnuje nejnovější technologie pekařství:
• Zařízení na pečení rohlíků
• Zařízení na pečení chleba
• Kulaté a dlouhé tvarovací stroje
• Spirálové hnětače se čtvercovou spirálovou technikou
• Poloautomatické stroje na dělení těsta s nožovým hvězdicovým systémem
• Plně automatické stroje na dělení těsta s nožovým hvězdicovým systémem
• Speciální stroje...
... pekařských strojů; vybavení pekáren s vysokými kvalitativními nároky; dodávkový program představuje nejnovější stav pekařské techniky: spirálové hnětače se čtvercovou spirálovou technikou; poloautomatické stroje na dělení a tvarování těsta; plně automatické stroje na dělení a tvarování těsta; automat na dělení a tvarování těsta; stroj na razítkování; speciální stroje; kulaté a dlouhé tvarovací stroje; kulaté tvarovače;...