...Naše Lucuma pochází z Oxapampy, oblasti, která leží ve výšce 2000 m v peruánských Andách. Strom Lucuma, který může dosahovat výšky 20 metrů, byl pěstován již před 13. stoletím a je známý jako "Zlato Inků".
Ovoce Lucuma je rozpoznatelné podle své hnědé slupky a intenzivní žluté dužiny s dvěma relativně velkými peckami. Je přibližně velikosti pomeranče a chutná jako mango.
BIO Lucumaprášek je ideální do nápojů, tablet a smoothie díky své jemné sladkosti, neutralizuje silné a hořké chutě a zasytí.
100 % prášek z ovoce Lucuma, bez přísad, v kvalitě syrové stravy: 5 kg
Původ: Peru...
... PRÁŠEK Z LÚCUMY
Toto ovoce je považováno za zdravou alternativu sladidla a je vynikající pro diabetiky. Pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi, stimuluje správnou funkci nervového systému a je mimořádným přírodním energetikem. Používá se v cukrářství (zmrzlina, pudink, pusinky, pudink, krém a marshmallows) a jako ochucovadlo do milkshaků, jogurtových nápojů a sušenek.
MOQ: 20 kg...
... plodí až po 5 letech a každý strom produkuje až 500 plodů ročně. Plody jsou žluto-hnědé a mohou vážit až jedno kilo. Zpracování na lucumaprášek: Lucumový strom nese plody po celý rok, ale hlavní sklizeň probíhá na jaře mezi lednem a dubnem. Když plody spadnou ze stromu, ještě nejsou zralé a dužina je příliš tvrdá na to, aby byla jedlá. Plody musí být skladovány pod senem.